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残念です…
仕事で富山に来たので本場の老舗で富山ブラックが食べれると朝飯もあまり食べず、腹を減らして開店直後に入店!
カウンターには2名ほどいらっしゃいましたが、テーブル席はガラ空き、これはラッキー!友人と二人ラーメン大盛り、麺固め、別盛りニンニクを注文、
さほど待つことなく、着丼!
噂どうり黒い!!実食!
アレレ、何だこれは…しょっぱいスープ、しょっぱい過ぎるシナチク、しょっぱいチャーシュー
まるで醤油を飲んでいるかの様にしょっぱい、コレが富山ブラックなのか…
見た目のインパクトは認めますが、1080円出すほど美味いとは思いませんでした、醤油を飲んでいるようなラーメンでした。
追伸
メニューには生卵60円(高い)
ライス160円(これも高い)
があり、地元ぽい人は合わせてたのんでいたので、この二つを合わせて、中和させて食べるんだなと…
麺だけを純粋に楽しもうと思って行ったので、
残念です、始めて行く方は、味薄めで頼むことをオススメします。

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