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コメント
こちらと、古河の本店は
是非行ってみたいですね！
YMK | 2014年9月26日 08:01こんちくわ～。
良いなぁ～ 羨ましい。
いつは食べに行ってみたいです！
富士山 | 2014年9月26日 09:07こんにちは。
久喜にも稲葉さんが有るんですね。
今度日光街道でも歩こうかな～
ayashi | 2014年9月26日 09:28ども～
こちらには一度行ってみたいのですが、なかなか機会が無くて・・・。
先日も近くまで用足しに行って、時間が無くてスルー・・・。
今度こそ！
一日三食ラーメン | 2014年9月26日 17:33本店には一回行ったのですが、コチラはまだです。
確かに、都内に来てほしいですよね。
だけど、連日長蛇の列でしょうね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年9月26日 19:38こんばんわ～
こちらは自分も気になっているんですよねー！！
濃厚な鶏白湯に刻みタマネギはツボですよね♪
バスの運転手 | 2014年9月26日 21:23毎度～
ビーズ限定があるのにデフォを選ぶなんて、
かめさまの男の中に漢を感じます～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年9月26日 22:37こんばんは～
流石な旨さですね～
本店の旨さの記憶が薄れてきたんで・・・
こちらで頂きたいですね～
らーめんじじぃ | 2014年9月27日 00:20こんばんはです。
濃厚な鶏白湯で美味しそうです！！
穂先メンマが良さそうですね〜
甚平 | 2014年9月27日 01:47毎度です～
古河の本店に最初に行った時の衝撃は凄かったです。
久喜も次回はこのメニューかな～
権現堂堤って曼珠沙華が綺麗なんですね～
桜と菜の花を見に行ったことがあります。
としくん | 2014年9月27日 09:38kamepi-さん おはようございます
美味しそうですねぇ～～稲葉さん
一度伺いたいお店です！
mocopapa(S852) | 2014年9月28日 09:51
定刻通り11:30に開店するが、１巡目では店内に入れず、25分程待って入店。店内はカウンター6席とテーブル8席。厨房３名と接客１名の4名体制。店内モニターにはB'zのライブが流れる。
10分ほどして丼が登場。
スープはどろりとした鶏白湯。一口含むと濃厚な鶏の旨みが口の中に広がり、これは旨い。しつこさや鶏の臭みは皆無。ベジも加わりマイルドでバランスがとれた仕上がりだ。塩加減も濃過ぎず丁度良い。
麺は加水低めな中細麺。やや固めな茹で加減でパツンとくる食感が良好。量は150ｇくらいか。
具はチャーシュー、味玉、穂先メンマ、海苔、タマネギ、ネギ。チャーシュー厚めで肉の旨みを確りと感じ旨い。味玉は玉子の味が濃くて激旨。特別な玉子なのだろうか。穂先メンマもしなやかで良好。海苔も海の香りが強く美味しい。具も全体的に質が高い。
途中でカミサンのえびまぜそばと交換しながら食べ進みアッと言う間に完食。スープも完飲。
完成度の高い旨い鶏白湯に大いに満足。都内に進出してくれないかな～