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コメント
こんちくわ～。
めちゃくちゃ美味しそうですね～♪
薬味でネギや玉ねぎがあったら、もっと良いかも。
あと、彩り用の青物とかｗ
富士山 | 2014年9月27日 19:28毎度～
こちらのレポもあって安心しました～
来年の誕生日に狙います～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年9月27日 23:09ども～
B'zの稲葉さんの誕生日記念ですか？
えびは好きなので食べたかったなぁ～
もう少し近ければ・・・
一日三食ラーメン | 2014年9月27日 23:28毎度です～
えびつけを食べたことがあるので、何となく方向が分かる気が。
スープ割りの変化が良さそうですね～
としくん | 2014年9月28日 01:39kamepi-さん 続いてどうも
これまた美味しそうなマゼそばですねぇ～
海老好きなんでこんなマゼそばいただきたいですね。
来年のこの日、忘れちゃうだろうなぁ(笑)
mocopapa(S852) | 2014年9月28日 09:53こんにちわ～
ラッキーな日に当たったんですね！！
奥様とシェアで両方とも満足なら最高ですよねー！
バスの運転手 | 2014年9月28日 16:30こんばんは。
おぉ～９０点とは高い点が出ましたね～
とりそばも８８点とレベルの高いお店のようですね～
食べてみたいですが、場所が…
ぽんたくん | 2014年9月28日 17:55こんばんは！
店内連食と思いきや、奥様とシェアされたんですね？
ココでは海老の風味が欠かせませんが、まぜとも合うみたいですねェ〜
本店のレビューも、楽しみにしてますヨ^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年9月28日 22:05突き抜けましたねぇ～
訪問時にはまぜそばを
第一候補で検討したいです。
YMK | 2014年9月29日 08:38こんにちは～
ピンポイント限定ゲット裏山～ｗ
これは美味しそうですね～
海老の旨さがいかんなく発揮されてる感じです。
海老好きにはたまらない一品ですよ。
個人的にもテンションアゲアゲ～ｗ
らーめんじじぃ | 2014年9月29日 11:45ありゃ、稲葉のまぜっすか？？
喰ってみたいッス！！！！
junjun | 2014年9月29日 15:01連食ですか。
まあ、此処まで行ったらね。
お気持ち解かります～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年9月29日 17:18
B'z稲葉さん誕生日記念限定という事で、9月23日だけの限定提供だそうだ。
並んでいる間に、辛くできますが、とのヒアリングがあり、辛くしてもらうことに。スープ割もできるとの事。
同時発注の味玉とりそばから少々遅れてえびまぜそばが登場。
麺の上にチャーシュー、穂先メンマ、えび天かす、フライドオニオン、えび辛薬味がのる構成。
麺は太麺でモチシコの食感が良好。
全体を良く混ぜて食べると、香ばしいエビの風味が全開でとても旨い。これだけ濃厚なエビのまぜそばは初めて。高濃度えび油、えび粉に鶏白湯を少量混ぜているそうだ。辛さは唐辛子系。辛過ぎず丁度良いピリ辛で旨辛を演出。
具のチャーシュー、穂先メンマはとりそばと同じもので美味しい。えび天かす、フライドオニオンはカリカリの食感をプラス。
麺を半分たべたところでスープ割を注文。ブーメラン方式でスープが入った丼が帰ってくる。スープはシャバ系でエビ風味が濃厚。サッパリしてピリ辛で汁そばとしても、とても美味しい。
一杯でエビ旨のまぜそばと汁そばが味わえて大満足。今度は古河の本店の方にも足を運んでみたい。