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「坦々たんめん」@たんめん本舗 ミヤビの写真2014/9/24訪問。

連休明けで出勤してみたところ、ナンダカンダで片付くまではやってみたら21時突破・・・(笑)

これはまっすぐ帰るか?それとも・・・?と考えながら電車に乗っていると、何となく野菜をたっぷり食べた方がイイかな?という心境に至り、桜台のタンメンはこの時間じゃ・・・、練馬の濃菜は最近食べたし・・・で、J系以外で考えると日高屋のタンメンも一瞬過ぎりましたが、あるじゃないですか?バラエティー豊かなタンメンを頂けるお店が大泉学園に!

22時20分過ぎに到着すると先客3人。とりあえず予習?していた坦々たんめんを注文。ニンニクと生姜も先に頼みます。

【スープ】
デフォのスープに辛味やゴマの風味などを加えて、どぎつくないけどピリ辛より辛いかも?でかつシビレもややあり、さらに野菜の旨味を加え、自家製ラー油も加わった感じの坦々スープ。ニンニク&生姜が最初から投入されていましたが、なるべくゆっくり混ぜていくと、パンチ力と回復力を感じますが、やはり坦々的な味わいもあります。

【麺】
基本は平ためで中太な感じの麺。坦々スープが合い、さらには野菜とも合いますね。

【具】
キャベツ、モヤシ、ニンジン、キクラゲなど定番の野菜、そして、前回と変わっていたのはカボチャとシメジ?、豚肉、肉味噌などたっぷり。くたった感じが坦々でタンメンなスープにあいますね。

コレが坦々たんめんかぁ~と味わいながら、シビがもう少し欲しいかも(笑)と思いながら、麺と野菜を食べ終え、坦々でタンメンなスープを飲み干して完食。

何とか半分くらいメニューを制覇したので、残りのタンメンとタンつけを早いうちに・・・と思いましたが、池袋線は野菜入りが食べやすいかも?と思いながら!大泉学園の駅を目指して歩き出しました。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは。

このニンニクと生姜はきていますね。
私だったら帰宅後鼻つまみ状態です。

glucose | 2014年10月2日 08:25

こんにちは。
おぉ、これは、ありそでなかったパターンですね。
担々麺好きなんで、食べてみたいです。

kamepi- | 2014年10月2日 12:32

続いてどうも~

こちら良いですよね~♪
自分もまた狙っているんですがこの辺もまた新店が沢山出来ているんで後回しになっちゃってますww
次回はコレかなぁ?

バスの運転手 | 2014年10月2日 18:04

三食さん、
こんばんは。
ココは行きますよぉ。
最近、十番、まるよし、とタンメンづいてるので。(^O^)

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月2日 18:36

こんばんは。
見た目G系!
腹を減らして訪問したいです。

あらけん | 2014年10月2日 18:50

毎度~

何気に、タンタンタンメンって新しいかも~www

アカンな~同好会 | 2014年10月2日 19:25

こんばんは~
坦々タンメン・・語呂がいいですね。何か楽しいネーミングです。
タンメンのおいしいお店は最近いけていないので、伺いたくなりました。

KJ7 | 2014年10月3日 01:45

こんばんは。
J系のタンメンの坦々とは、これまた。
大泉学園は未開の土地なので、行ってみたいです。
「十兵衛」でしたっけ?
今もあるのかなあ?

〉glucoseさん

ども~
いつもの事なので、特にニンニク問題でツッコミはありませんでした(笑)
やはり疲れている時にはパンチの効いたラーメンが食べたくなるので、またガツンと行ってみます。

一日三食ラーメン | 2014年10月3日 07:44

〉kamepi-さん

どもです。
確かにあまり見かけない?というか、こちらで初めて見たスタイルでした。
機会があれば食べてみて下さいね♪

一日三食ラーメン | 2014年10月3日 07:46

〉バスの運転手さん

ども~
こちらのレギュラーメニューも濃厚たんめん?とつけ麺だけになったので、早いうちに完全制覇を狙おうと思います。
でも、つけ麺が先かなぁ~(笑)

一日三食ラーメン | 2014年10月3日 07:49

〉masa@連食さん

どもです。
デフォのたんめんから辛、カレー、坦々にタイミングが良ければ限定もあるかも?
チャーシューがお好きでしたら、トッピングのチャーシュー食べてみてください。
伊吹が間借りしていた時に食べましたが、なかなか良かった気がします。

一日三食ラーメン | 2014年10月3日 08:34

〉あらけんさん

ども~
野菜増しが無料でできるので、ご飯と一緒に食べるとイイかも知れないお店です。
訪問された際は、他にも無料トッピングを加えて♪

一日三食ラーメン | 2014年10月3日 08:36

〉アカンな~同好会さん

まいど~
タンタンタンメンって響きがイイですね。
そして、何気に初めて食べました(笑)

一日三食ラーメン | 2014年10月3日 08:37

〉KJ7さん

ども~
イイ語呂合わせかも知れないですね。
リニューアル前は中華系のタンメンを提供していたので、チャンスがあれば面白いかも。
あとは桜台も是非♪

一日三食ラーメン | 2014年10月3日 08:40

〉まいけるさん

どもです。
やはりJ系のタンメンになるんですかね(笑)
野菜増しもニンニクと生姜も無料でありますし。
十兵衛・・・未訪ですが、何回か行こうと試みたことがありましたがら今はどうなんでしょう?
今度調べてみます。

一日三食ラーメン | 2014年10月3日 08:43