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「えびそば」@麺屋 白神の写真気になってたこちら。
開店時にサービスカードを配られ、すぐに使えたため味玉をトッピング
店員も多く人気がうかがえます。程なくして提供。水菜がてんこ盛り。
デフォでも半玉あるみたいですねw 思ったよりもエビー感はなさそう。
早速ズバズバ、中太麺がウマー。ゆで加減も丁度いいですね。
スープはエビの風味が後追いでやってくるタイプ。ついつい飲んでしまいますが
連チャン予定のため自粛。味玉はやや半熟。チャーシューは印象に残らず。
開店直後は満席でしたが、食べ終わる頃には空席もあり。
行列店かと思いましたが、たまたまなのかな。

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