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13:20頃 訪問新橋近辺での用事ついでにランチで訪問。初訪問です。ランチセットと迷うも、今日はシンプルなラーメンの食券を購入。昼を過ぎてますが、ほぼ満席で人気のもよう。麺はストレートの中細麺。全粒粉入りで歯応えも良い。スープは鶏などの風味も香るあっさりした塩系。具はチャーシュー、メンマ、かいわれ、大葉、ネギなど。スープは複雑な味の風合いで、塩も際立っていた。しばらく熱々でいただけるおいしい一杯でした。
meak_noodles
NORTH
川崎のタッツー
へた
Y
kamepi-
新橋近辺での用事ついでにランチで訪問。
初訪問です。
ランチセットと迷うも、今日はシンプルなラーメンの食券を購入。
昼を過ぎてますが、ほぼ満席で人気のもよう。
麺はストレートの中細麺。
全粒粉入りで歯応えも良い。
スープは鶏などの風味も香るあっさりした塩系。
具はチャーシュー、メンマ、かいわれ、大葉、ネギなど。
スープは複雑な味の風合いで、塩も際立っていた。
しばらく熱々でいただけるおいしい一杯でした。