リベンジタイム ケー ス３

名古屋にて。

インパクトある派手な看板が目印。
名古屋の人気店【真心堂】

あっ、因みに「シンシンドウ」ね！

連食とイクよ～
引き続き、とてつもない先輩とご一緒ざぁますッ！
【麺屋 はなび 高畑本店】で食した後に向かったのは、ソコから徒歩２０秒のコチラ。（残念ながらカロリーを消費出来る距離では無かったよ..）
伊勢海老なる高級食材を使用したモノを提供するコチラ、秋田の人気店である【竹本商店★つけ麺開拓舎】がルーツのようだ。確かにミタメ同じだわ～

１８時半ちょい前、先客６名、テーブル席へ。
まぁ取り敢えずメニュー表を見て、何を食そうか考えるフリはしてみた..
「濃厚豚骨伊勢海老つけ麺」で。
予定通りだよね..ヤッパり。後から気が付いたのだが「塩バージョン」もあったのだがね。
店員のニーヤンにコール。独りでまわしているみたいだね今夜は..
そゥそぅ、とてつもない先輩も同メニューだす。
よしッ、気合いを入れて待ちますゼ。

１１分ほどで「お待たせしました。」と店員のニーヤン。
伊勢海老特有の甘～い良いカホリが！
ビジュアルは、インパクト大で掴みは完璧。豪沸グツグツと煮え立った「つけダレ」は見もの！
スープ、確かに濃厚であるし、さらに灼熱仕様ときたもんだ。ちょいシャバ系だが伊勢海老がふんわりカホル美味しいヤツだわ。激熱注意とあるがコノ焼き石の器アツアツに間違いない！ただ、個人的には少し冷めた頃が、１番伊勢海老の風味を味わえ良かったと感じたよ。まぁ器は陶器のモノに変更も可能とあったので、また機会がアレばソイツも良いだろう。
麺、ストレートの太麺。加水高めのツヤツヤモチモチのヤツ。生パスタみたい。
具材、柔らかめのメンマ、ホロホロのチャーシュー、箸休めにホウレンソウ、ノリ、味玉半分。
いやー思ってた以上に、うまっ！！

超有名店のすぐ近くに出店とはどうなのであろうか？と思ったがコレは土俵が違うようですなぁ。
美味しかった！

今回は、余裕をもって食す事ができ有意義なモノとなった。
こりゃ…マズマズの結果..

リベンジ成功だなッ≡≡