ラーメン凪 豚王 大宮店の他のレビュー
コメント
5656さん,どうもです。
大宮にも凪があったんですね。
煮干系の凪は大好きなんですが,豚骨系は未訪かも。
RAMENOID | 2014年10月11日 15:28RAMENOIDさん、こんばんは~。
私も大宮にあるとは知らずだったので、朝ラーにありつけたのはラッキーでした。
でも朝っぱらからニンニクはイカンですね。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2014年10月11日 18:20こんばんは^_^
朝からハードボイルドな一杯を食べてますね! スーツに紙エプロンのコーディネートで食べるラーメン… 素敵ですΣd(゚∀゚d)ォゥィェ!! 朝ラー出来るなら私も久しぶりに大宮に繰り出そうかしらw
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年10月11日 18:44鬼灯さん、どもです。
>スーツに紙エプロンのコーディネートで食べるラーメン
朝っぱらから大汗かいてラーメンを啜る姿はハードボイルドとはほど遠いですね。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2014年10月11日 18:59こんばんは。
こんなヘビーな1杯を24時間通じて提供しているって、さすがに首都圏ですね。
こんなメニューを朝方食べる人がいるから(あっ、いた(^_^))から経営が成り立つのですよね。
これにしても朝ご飯を食べた上で、ニンニク+イカスミ+トンコツスープ+チャーシュー&挽肉ってお仕事大丈夫ですか?
おやす | 2014年10月11日 20:58こんばんは。
朝からスゴイのを食べましたね。
さすが5656さんですよ。
その後、仕事は大丈夫だったでしょうか^^;
赤城山 | 2014年10月12日 01:11こんばんは。
凪は大宮にもあったんですかあ。
しかも朝ラ可能?
行ってみたい。しかしヘビーな朝食ですね。(^O^)
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月12日 03:05東京出張お疲れ様です。
朝から凄いの行きましたね
大宮に凪とは知らんかったです。
きくりん(H,K) | 2014年10月12日 04:40こんにちは
コチラは24時間でしたよね。
ちょっと前、明け方に覗いたら豚王しかなかったと思ったのですが、他メニューも復活してるんですねえ。
立秋 | 2014年10月12日 10:11おやすさん、こんばんは。
こういう一杯が24時間イケるのはさすが首都圏ですね。
嬉しくなって何も考えずに注文してしまいました。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2014年10月12日 20:08赤城山さん、どもです。
この後の打ち合わせでは、まっ正面を向いて話はしにくかったですね。
でも相手はきっと何か気づいているような…。
5656 (活動超停滞中) | 2014年10月12日 20:10masaさん、どーもです。
>しかしヘビーな朝食ですね。(^O^)
いやいや、オヤツですよ。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2014年10月12日 20:11きくりんさん、こんばんは。
出張で通過してしまうのが勿体無いですね。
キモチはこのまま遠征に入りたいくらいでした。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2014年10月12日 20:13立秋さん、ども~。
さすが。しっかりチェックしてますね。
24時間でメニューが多いと経営は大変ですよね。
客にとってはありがたい話なのですが。
5656 (活動超停滞中) | 2014年10月12日 20:14こんばんは。
大宮にも豚王あったんですね。しかも、24時間とは嬉しい。
朝からは重いけど、たまには重いのも食べたいですよね。
scirocco(実況中継風) | 2014年10月12日 20:39sciroccoさん、こんばんは~。
大宮の凪って意外と知られてないんですね~。
まぁ、私もそうなのですが。
遠征時の時間調整メニューにはイイかも…。
いや、重いですかね。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2014年10月12日 21:02オッ、大宮に来られてたんですか?
連絡くれれば…って、早朝だったんですねw
今度は仕事抜きで、この前のメンバーで(^^)/~~~
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2014年10月12日 22:58naoさん、おはよーございます。
さすがに早朝の大宮じゃぁね。
埼玉は仕事じゃないときで、四つ葉とかとっておきます。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2014年10月13日 05:16
5656 (活動超停滞中)
北崎ウンターデンリンデン
パットの星☆彡
ネギ
まるまる(°…°)四隅踏破
ヒデ





この日は朝イチで大宮で打ち合わせ。
大宮駅で新幹線を降りて通勤で混みあう駅前をテクテク歩いていると何やら豚骨臭。
さらにクンクンしながら歩くと営業中の豚王を発見!ww
早朝だったのでラーメンは全く考えていなかったのでノーマークでした。
打ち合わせの後はすぐに東京へ移動しなければならなかったので、せっかくの機会を生かしてコチラで軽く一杯をいただくことにします。
朝飯は当然食べてきました。ハイ。
通りに面する券売機を眺め、この日の注文は見た目のインパクトで黒王(890円)をチョイス。
ポチっとして入店します。
店内には朝っぱらからラーメンを食う輩が5人ほど。みんな好きやね~。(笑)
入口側のカウンターにかけ、待つこと5分ほどで到着~。
ラーメンはまっ黒け~、いや、凄い黒さです。
自家製マー油がベースのようですが、イカ墨が入っていますね。
トッピングのひき肉もイカ墨でまっ黒です。
混ぜるとチャーシューから何からまっ黒に染まります。
Yシャツにシミがつくと困るので、今回は紙エプロンで。
スープをひと啜りするとピリ辛な豚骨スープにニンニクが結構効いおり、イカ墨の旨みもしっかりと出ていますね。
ピリ辛程度なのですが、例のごとく汗が噴出します。
でもレンゲは止まらず、スープに沈むひき肉をサルベージ。
何だかんだ言いながら、スープまで完飲してしまいました。
ニンニクも含め、打ち合わせ前の朝っぱらから食べるのはいかがなものかと思いましたが、美味しくいただきました。