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（２/２食目） ２軒目に訪れたお店は此方のお店です。 正午前に入店しカウンター席に座ると店員さんが来たので、メニュー表から首題を選び口頭で注文しました。 そして、先客の人数を確認すると2組4名で、厨房に目を向けましたが高台に障害物が並んで居たので良く見えず厨房観察を諦めた時に何とラーメンが着丼。 注文してから1～2分しか経っていませんが・・・。 兎に角先ずはスープを頂いてみる事にしましょう。 啜ってみるとあっさりと云うか何か軽い感じを受けるスープです。 麺は平型のストレートで手打ちなので太さは不均一。 ラーメンの出来上がりが早いためか麺はチョイ硬の仕上がりです。 食感はプリッとした品で中々好いですね。 具材は、直径9～10センチのチャーシュー1枚・ワカメ・味玉1/2ヶ・メンマ・刻みネギで、卵は程好く味が浸みて美味しい品でした。ご馳走様。
またぞう
つちのこ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
くまとあひる
三日月
タイソン・バージョン中高年ニート
２軒目に訪れたお店は此方のお店です。
正午前に入店しカウンター席に座ると店員さんが来たので、メニュー表から首題を選び口頭で注文しました。
そして、先客の人数を確認すると2組4名で、厨房に目を向けましたが高台に障害物が並んで居たので良く見えず厨房観察を諦めた時に何とラーメンが着丼。
注文してから1～2分しか経っていませんが・・・。
兎に角先ずはスープを頂いてみる事にしましょう。
啜ってみるとあっさりと云うか何か軽い感じを受けるスープです。
麺は平型のストレートで手打ちなので太さは不均一。
ラーメンの出来上がりが早いためか麺はチョイ硬の仕上がりです。
食感はプリッとした品で中々好いですね。
具材は、直径9～10センチのチャーシュー1枚・ワカメ・味玉1/2ヶ・メンマ・刻みネギで、卵は程好く味が浸みて美味しい品でした。
ご馳走様。