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「煮干つけ麺、麺増し券、900」@すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店の写真9月28日、日曜日、午後2時半前に訪問。
昇進試験というやつが有り、上司に受けろと言われたのでやってきた(^^;
毎年、受験者が激減していて、前年の3割減。
こういうのはどうなんだろう、となるとまともな奴は出世しないんじゃん。
昨今の新入社員は、さほど出世欲がないらしいが、我社?は全員がそうなのか(^^;
退出可能時間になったらとっとと帰ってきた、試験受けるだけで仕事?

そして、その前に朝はしっかりと走れてよかった。
秋は、ランニングの季節か。
鶴見川と薬師池、ヘルニアと相談しながらやっていかねば(^^;

さて、試験を早々に抜け出し、歌おうと思った。
渋谷に向かった、歌広である。
歌広にゴールデンボンバーの歌広場淳氏がコラボしている、なんというか。
で、最近ゴールデンボンバーがちと好きなんだよね。
女々しくて以外、ちと前の歌、それと兄とかボカとかだが。
ゴールデンボンバーは、joysoundのCMに出ている。
淳さんは、歌広の宣伝だが、今日はライブダムに出ていることになる。
PVはライブダムの方が多いのだが、最新曲が入ってない。
カラオケ配信、2社のなんというか(^^;
日曜、昼過ぎ、このフロアーは私だけだった、あとから2組来たようだが、
このフロアは、ヒトカラ専用か(^^;

運動したので、何か食おう、朝飯は食べていない。
道玄坂のほうなので、凛、うさぎなどが浮かんだが、日曜は休み(^^;
と、並木橋のほうへ、煮干王混んでいたら大勝軒nextもいいなと思った。
さて、煮干王、2時すぎ、並んではいなかったが、満席。
普通のつけ麺が、特盛まで同じ値段、それ以上は増し券100円。
特盛は500、増しは400できる、最大は900gである。
こんな事する奴はいないだろうという店の思惑を裏切り、
食券を2枚出して、900といった。
平日と違って、なんか和やかである、軽く受けてくれた。
狭いところに座ったなぁ、と思ったが、回転が早く、
食っている最中に、私だけになりそうだった。
休日は、皆さん控えめで、特盛なんて言う奴は皆無。
そもそも皆さんラーメンである。
しかし、私は煮干王はつけ麺を断然推す、もっともラーメン食ったことないが(^^;
麺が、しっかりしておるのですよ、咀嚼感満点です。
つけ麺は、ひらべったい麺が6枚付いている。
これについては、謎であるが、ワンタンみたいな気もする。
麺量のわりには、大きくない汁椀がでてくるが、
実は、これで充分なのである。
900の麺量、丼が少しでかいが、まぁ山盛りではないので、
食えるかという心配は全くない。
具は、ちっとのほうれん草と、大きめに刻んだ長ネギ、海苔、あとは麺である。
ワンタンみたいな麺も具といえば、具。でも麺である。
汁は、煮干の匂いがそこそこする。
ごわっとして麺をつけて食らうと、甘くない。
でも、町田の圓のような根っからの煮干で苦いなというのはない。
甘くないというかしょっぱい、醤油の濃いやつである。
様々な椀で、煮干の濃いのがあるが、醤油も濃かったりする。
実際は、醤油が濃いのか煮干が濃いのかよくわからないが、
強烈に濃い出汁である。
麺が、そこそこごわっとしているので、これくらいでないと汁は負けてしまうか。
やっぱり、そば、田舎そば、四国以外のうどんのような気もする。
でも、某、登戸ハスミよりは、中華そばの麺だなと自覚はできる。
お肉が、少し硬かった、やや筋も。
肉を食っている感覚はあまりなかった。
とにかく、麺、多めにとり、ざぶっとつけてワシワシ食う、
醍醐味を堪能できる。
幸せな時間である。
割も、もらった、ネギを足してくれる。
しっかりとした煮干の汁を戴いた。
900だが、お腹はちきれるほどではなかった。
ごっさんと。

近くに1000円床屋があった、お客いないので入ってみた。
髪の毛ぼさぼさしていたので、短くしてもらえた、ありがたし。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

おはようございます。

私もこちらのつけ麺好きですよ!
ラーメンもいいんですが、よりニボショッパ辛い感じのスープが堪能できる気がしていいです。
ここの麺はムッチリとして美味しいですよね。

近藤さん | 2014年9月29日 08:07

近藤さん、こんばんは コメありがとうございます。

そうですね、圧倒的にラーメンが多いこの店ですが、
やはり麺がしっかりしているつけ麺を断然押します。
汁もより煮干感を感じますし、狭いですが、たくさん食えるのもよい!!
そして、ワンタンのような平たい麺もとてもよいと思います。
この平たい麺、近くのすずらんにもこんな麺を出していたような、
もらってきたんですかね、そんなわけないか(^^;

この理先輩 | 2014年9月29日 22:45