たく☆
はれれるや
ペヤング
まちゃ
guan17080
コメント
こんちくわ～。
冷やしなんですね～
温かいのでも美味しそう。
揚げたアボカドって食べた事無いですｗ
富士山 | 2014年10月3日 17:06たく☆さん こんにちは
アボガドがちょいと苦手で(-_-;)
他のものは美味しそうに見えるのですが
色々チャレンジしていますね。
mocopapa | 2014年10月3日 17:18どもです。
色鮮やか。
いろんな味のミックスで美味しそう。
ビールが進みそうです。
冷やしも結構、食べてますね。
ピップ | 2014年10月3日 17:33こんにちは〜^^
とっても癖になりそうな一杯ですね！明日の帰り、もしかすると頂きに行けるかも^^
RamenNoodleSoup | 2014年10月3日 17:43こんばんは。
ビールに合いますかぁ！
しかし、まぜそば旋風は止まりませんな^ ^
子熊 f^_^; | 2014年10月3日 17:43こんばんは^ ^
このまぜそば美味しそうですね（≧∇≦）揚げたアボカド食べてみたいです！
ヒデ | 2014年10月3日 19:35毎度～
見た目もええよね～
こういうの食べれば美しくなれそうや～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年10月3日 22:30こんばんは～
コレはなんとも洋風な一杯ですね。
隣りのグラスに入ってる水がなんとなくウィスキーに見えちゃいますよ。
ホントにお酒だったりして(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年10月3日 23:44こんばんみ～♪
同僚からの情報だと、かなり斬新な一杯だったとか。。
麦酒のアテにもイイ感じの仕上がりですが
まずはノンアルコールで攻めてきま～すw
ももたろう | 2014年10月3日 23:53こんばんは。
ビジュアルも華やかな感じでいいですね。
汁なし系でビール、
明日あたりまねしてみようかなぁ。
ももも | 2014年10月4日 00:15こんばんはー
焦がしたアボガドなんて食べたことないですよ！！
今年２９杯目の冷やし
是非３０杯の大台までいって欲しいものです
キング | 2014年10月4日 00:44アボガド美味しそうですビールも良いですね。
きくりん（H,K） | 2014年10月4日 02:48どうも～
アボカド大好きなんで食べたい！
でも下手すると終わっちゃってるんですよね…。
仕方ないから、自分でアボカドフライ作ろうかなぁ？ｗ
corey（活動終了） | 2014年10月4日 04:54おはようございまーす。
揚げたアボガドって食べたことないですw
この限定..チョッピリ食べてみたいですね〜(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2014年10月4日 05:58こんにちわ！
アボガドとかアンチョビとか・・・単品はぜーんぶ大好きな食材です～。
酒のつまみにも良いかも～
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2014年10月4日 10:00ども～
自分もビールと一緒に先日いただきました♪
アボガドのフライとビール・・・良かったです。
一日三食ラーメン | 2014年10月4日 21:48こんばんは～
本店に一度だけ行きましたが・・・
こちらもオサレ感ある一品ですね～
こちらも行きたいお店ですよ。
らーめんじじぃ | 2014年10月4日 22:41予定通り食べたんですね！
コレっ、とても美味しかったですよね～！！
自分もビールと食べたかったなぁ・・・ｗｗ
バスの運転手 | 2014年10月5日 10:19
｢バスの運転手｣さんのレビュを拝見して、
限定を食べに来ちゃいましたよ♪
20：20くらいに到着すると先客は13名で賑わってますよ。
ちなみに後客は6名でした。。
今回の限定は“まぜそば アンチョビ・鶏・アボカド”ですって！
もちろんソレをポチッとしちゃいますよぉ～♪
電車ですので、ビールもポチッとｗ
カウンター席に座り、食券を手渡します。
で、約17分でご対麺です。
っていうか、コレは冷やしなンですね～。
今年29杯目の冷やし～♪
では頂きまーす！
麺は中太のストレートタイプです。
硬めでムチシコっとした弾力がありますよ。
タレは角のない優しい塩味。
ベースの鶏の旨みがしっかりと感じられますね。
マゼマゼするとアンチョビにより、味が一気に濃くなりましたが、
ちょい濃いめくらいの塩気の方がイイですよ。
他にも胡椒やパルメザンチーズの味も加わってますので、
単調な味になる事はありませんね。
具材は、鶏チャー・アボカド・トマトピューレ・アンチョビ・カットレモン、それに葉物野菜です。
鶏チャーは軽く炙ってありますので、香ばしさがありますね。
アボカドは揚げたてです！
揚げたアボカドって初めて食べましたが、ホクホクっとしており美味しかったですよ。
葉物野菜は｢バスの運転手｣さんの情報によると、トレビスやエンダイブとの事です。
少し苦味があったりして、アクセントになってましたね。
カットレモンは中盤から使用しちゃいます。
搾ってみると爽やかな酸味が加わって、イイ味変になりましたよ。
美味しかったです。
ビールに合う一杯でしたねぇ～♪
次回の限定も期待してまーす！
ご馳走さまでした。