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60点
中華そば　大[ラーメン/醤油]
上海楼（長野県飯田市）SHIRA

「中華そば　大」@上海楼の写真先日土曜日、飯田に出かけたので飯田といったら「上海楼」です。
AM11：00開店ということで11：30に店に行ったら5名待ちでした。

程なくして「1名様」と言われ入店。カウンターに座り「らーめん　大」っと注文。
約10分ほどで着丼。
先ずはスープを！
まいうーです！

そして麺。

いつも思うけどもう少しサラッとしてる麺が好きなのですが。。。
飯田市民に聞くところ、この若干ネバッとしてるのが愛されてるらしい。

ご当地ものとして美味しく頂きました。
また伺います！

ごちそうさまです(｀_´)ゞ

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