ＳＰＡＲＫ影
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potiＳＰＡＲＫ影さんの他のレビュー
75点
77点
79点
85点
70点
コメント
千代田区時代に一度
お邪魔して以来ご無沙汰です。
＞閉店した千代作のはす向かいですネ
了解しましたｗ
YMK | 2014年10月1日 13:40毎度～
移転でっか～
家系は海苔が3枚ないと認定できんよね～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年10月1日 23:08コチラ都内ナンバーワン家系！
是非是非、追撃します！
って、言いたいところですが...
いつになったら帰れるか...（汗）
あかいら！ | 2014年10月2日 15:09移転ですね。
海苔は出身店の「まこと家」が3枚、その更に修行元の「川崎家」「本牧家」も3枚ですから、何故1枚にしたのかは興味深いですね。
しかし、
> 昨今の家系新店はライスがサービスだったりウズラが乗ってたり。。
これは完全に別派生の家系（個人的には家系もどきと呼んでます）ですので、まあ別のラーメンと考えて下さいネ。
しかし、何で移転したんだろ。流行ってたのにな…。
Dr.KOTO | 2014年10月2日 22:49こんばんは。
おっとコチラは移転したのですか？
かなり前に食べたのですが、旨かった記憶があります。
詳細は忘れましたので、レビューを読み返してみると海苔は３枚乗っていました。
家系で海苔が１枚しかないとやはりテンションは下がっちゃいますよね～
ぽんたくん | 2014年10月5日 19:57
さかえ通りという商店街にあるお店です。卓上アイテムは豆板醤・おろしニンニク・おろし生姜・酢・GABANブラック・ゴリゴリ胡麻。お冷は高台のポット＆グラスでセルフ。10月1日のオープンに行きました。ホントの狙いは天一祭りの天下一品 高田馬場店でしたが推定30人の列を前にあえなく退散。こちらが本日オープンだった事を思い出し路線変更。閉店した千代作のはす向かいですネ。
１１：２８撮影。まず気になったのは海苔が1枚！？家系の海苔といえば3枚でしょう！(笑)スープは本牧家を思い出させるタイプで旨い。私の希望とはいえショッパ過ぎかなぁ。次回があれば濃いめはパス。
麺は家系スタンダードより少し細い感じの平麺。かなり硬めの仕上がりで中々。吸い上げも相性も上々だと思います。酒井製麺の麺箱が見えました。実食中に麺の配達がｗこんな時間に来ちゃダメでしょｗ
具は海苔1枚ｗチャーシュー・ほうれん草。薬味に少量の刻みネギ。海苔の枚数以外は中々のクオリティ。ニンニクと豆板醤でカスタムも高い効果を発揮。でも、やっぱり味がケインですネ。
旨かったです。ただ、オープン日に来たのに通常価格でサービスも無し。それどころか海苔が1枚。。。昨今の家系新店はライスがサービスだったりウズラが乗ってたり。。アイドルタイムはサービスがあるようですが。。。海苔が3枚でライスがサービスだったら80点台半ばだと思います。
小雨降る 祭りに振られ 海苔1枚（しつこいｗ）