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「鶏白湯の自家製麺」@めんごころ なつの写真濃いほうも試す。

すっきりとした店の雰囲気。修行先は【らあめん 寸八 総本店
女性店主が活躍する松本の人気店【めんごころ なつ】
そういえば最近テレビで紹介されてたネ。

21時半ちょい前、先客3名、カウンターへ。
さ~て何にすんべかな。
壁の貼り紙メニューである「鶏白湯×トマト」なる「数量限定」メニューが気になりまくる..
・・・が本日終了とフラれる。
ってことで選択肢はふたーつ!未食のヤツでイキますねっ。
「鶏白湯の自家製麺」をコール!あんま得意ぢゃあーりませんがね。鶏白湯わ..
心して待つゼよ。

7分ほどで「は~い、お待たせしました~」と店主。愛想がいい。
ビジュアルは、ほのぼの系。
スープ、クセの無いシャバいモノ。パンチは強くは無いが、コクがあり優しい味だわ。
麺、ライトウェイビーな白い中太麺。ムチムチだべ。
具材、豚・鶏チャーシューが各1枚ずつ、メンマ、刻み青ネギ、アサツキ、ノリ。
突出して秀でたモノは無いが丁寧な作りで、うまっ!

コチラの鶏白湯は好印象。
でも、鶏白湯<鶏清湯の構図は変わらんかなぁ~

お疲れ様でしたッ≡≡

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