なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「強気黒マー油らーめん」@麺処ぼたん 宇都宮本店の写真金曜日13時、即着席に難無し。強気黒マー油らーめん800円を注文。提供まで5分位。

緑・黒・黄褐色。色が多いです
かなりドロドロとしたスープ。背脂か?粒々モロモロとしたものが舌に感じられる。そして、結構塩気は強いと感じる。
マー油は味・風味的に意外と効かない・・・ニンニク好きとしては、ですが。
かなりコッテリ濃い味わい。そこで青菜を意識的に食うべきか。
チャーシュー2枚。小振りなメンマ。
麺は細麺固め、ボキボキ系で食い応えがあります。

かなり脂アブラ。コッテリした品。
先に食した土佐醤油とは全く違った面を見せました。栃木の店も一回しかレビューしてないけど、全然違う。
飽きさせない店、振り幅が広い品を出してくる店ですね。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。