Item: 博多ラーメン 清水屋
Rating: 78
Author: らーキチ

78点

本日連食2軒目として、お邪魔しました。
日曜日14時45分頃到着、ランチタイム終了ギリギリですが…
本日2杯目ですからラーメンだけですので関係無かったかなぁ？

博多ラーメンバリカタで…

着丼…ザ・ハカタです！(^O^)／

スープから…
流行りのど豚骨よりライトなスープですが、返って本場に近い味ですね！いい塩梅で旨いです。

麺…相変わらずの空輸？バリカタ指定でしたが、自分的にはカタレベルかなぁ？博多らしい麺で美味しいです。

トッピング…チャーシュー、キクラゲ、ネギ…
チャーシューは2枚で程よい味付けで、スープとよく合ってます。キクラゲ、ネギもシャキシャキと旨いです！

安定した…美味しい博多ラーメンです。ランチも飲みの後の夜食でもイケますね！

営業時間も長いので…またお邪魔します！
(^O^)／笑