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100点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華ソバ 伊吹（東京都板橋区）100点まんてん

「中華そば」@中華ソバ 伊吹の写真10月5日11時45分すでに20人くらいの列！
急いで並び50分ほど待ってようやくらーめんとご対面
今回は中華そば、味玉、合え玉をチョイス
味玉も一つ一つ茹で麺機で温めてくれて丁寧です
豚バラチャーシューもひとつづつ温めています＾＾
海苔は以前のものと変わって普通の4つ切り海苔です
スープは文句なしの出来栄え　豚、鶏、煮干の組み合わせ？
麺は低加水で切刃22～24あたり真角にちかいですね！
合え玉も旨い！バクバク食べちゃいました（笑
とても美味しく頂きました
完食完汁
ごちそうさまでした

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