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「木の子の塩らーめん+味玉」@らーめん かねかつの写真2014/10/09

以前からBMしていた此方へ

川口駅から徒歩で12分ほど

出入口に迷った事は内緒です^^;(暖簾なし)

先客1名、後客3名



 スープ:動物系は鶏なのかな?
     茸の旨みを引き立たせるためか、かなり控えめに感じます
     塩タレも角がなく円やかで控えめ
     塩梅も控えめで茸を生かしている印象
     上品な木の子のお吸い物みたいです

   麺:チヂレのある平打ち中細麺
     自家製麺なのか?手打ちで良くあるピロピロ感
     モチ感もあり優しい味わい
     麺量140gぐらい

  具材:チャーシュー、木の子、水菜、糸唐辛子、味玉
     チャーシューは豚と鶏各一枚
     どちらも味付け薄めだけど美味しい
     味玉も味付け薄めだけど黄身が濃厚で美味しい

レギュラーの醤油も食べたかったけど、この後もう一軒行きたかったので
飯割りは自粛・・・
でもスープは完飲完食♪^^

また来ます

ごちそうさま

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

Voice50さん こんにちは
先日はありがとうございました。
かねかつさん 大好きなお店です。10月はキノコですね。
これもいただきに上がりたいです。

mocopapa | 2014年10月10日 18:32

こんばんは^ ^
きのこですか^ ^きのこ汁は食べた事がありますがラーメンは無いですね!興味あります(≧∇≦)

ヒデ | 2014年10月10日 21:43

どうもです!

貴殿も行かれましたか!
しかもこれですか!
間違いなく旨いでしょうに!

じゃい(停滞中) | 2014年10月10日 21:56

うわぁ~

コレは美味しそうですね~~~♪
こちら自分も気になっていて凄く食べてみたいんです。
今年中にはなんとか訪問してみたいと思っているんですがww

バスの運転手 | 2014年10月10日 21:57

こんばんはー
こちらレベル高いですよね
何気にコチラの飯割り好きです
ところでこの後はいずこへ。。。

キング | 2014年10月10日 23:36

ボンジュー!
こちら行きたいと思ってBMして今にいたります(笑)
駅からは少し距離があるんすね~
上品なきのこのお吸い物ってとこ魅かれますね♪