きっとここで食すのも。

２０１４.１０月現在。RDB山梨県「つけ麺」部門第一位。
【麺彩房 西日暮里店】で修業をした店主が活躍する、甲府の人気店【縁者】

初訪だす..
券売機に向かうと横には各メニューの写真があり、そのおかげでナカラの感じは想像できそうだ。
まぁ今回は事前リサーチをしていたのでコチラのウリであろう「つけ麺」とイキたい。
左上の釦を「ポチっとな！」
１４時半ちょい前、先客６名、カウンターへ。
店員のニーヤンに手渡す..
「やはりな..」と他の客達も「つけ麺率」が高いのを確認しながら待つもんネ～

１２分ほどで「お待たせしました、つけ麺です。」と店員のオネェー！？（ギリだな）
ビジュアルは、今では一般的となったつけ麺の絵。
スープ、魚介系、動物系、野菜のトリプル。バランスが良く美味しいのだが、チョイと温いなぁ。
麺、極太ストレート麺。加水率タカメで、噛み締めるとムチュムチュと音がするモノ。横内製麺の麺を使用しているようだ。
具材、長方形の角切りチャーシュー、刻んだナルト、メンマ、刻みネギ、小判ノリ、そしてその上に魚粉が構える。
濃厚なスープに酸味がバランスよく効いていて、うまっ！

「縁続きの人」って意味があんのね～店名には。
今回コチラで食したのも何かの「縁」なのだろうかね！
ホントはここでは無く「二郎系」の店を目指したのだが移転していた様だし..

ヌルイノガザンネンダッタ..

ごちそうさまでしたッ≡≡