こんばんはほーずきです^_^

今日はちょっと体調がすぐれないのでチビ達をバスケに連れて行きカラダを休める為に家に帰る途中でランチの為にこちらにw 体調悪くてもラーメンは食べます笑 バカですw またもや黒ペテさん情報でこちらがすごいの作ったとの事で試してみたかった次第です。 独立を間近に控えさぞや気合いが入り混んでいるのかと思いましたが… 13時20分。 先客なし、後客3名。 あららw

さてオーダーは黒ペテさんのと同じにし田の濃厚ふじ麺にしよぅ思いましたが昨日からの新メニューの上記も鶏だというので試しにいってみました。

ビジュアル&香り☆
同グループで良くみるビジュアルで香りは濃厚鶏スープらしぃが魚介強めの感じであまり変わりばえはなし。 すでにちょっと残念w

つけダレ☆
濃厚さはわかるのだが香り同様鶏の主張は弱く魚介強めのチューニング。 故に豚魚とは違うがあまり通常時との感じの差が微妙w 濃厚鶏スープの謡い文句にやられた感w まぁ普通のグループのもりそばだと思えばなんら問題はなぃのだがw

麺☆
太麺ストレートでツルってモチっと相変わらずだが昔より美味くなってる気がするのは私だけ？笑 まぁグループどこでももりそばは同じと言えばそれまでなのでレア感は皆無。 しかしながら今日は絆の日で350gまで無料はお得感ありあり。

具☆
まんま上州もりそば。 角切りチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、海苔、魚粉。 角切りチャーシューはかなり香ばしいく柔らぃ。 味入れも濃いめで他店とは違い独立に向けてチャーシューは自前なのか結構美味かった。 メンマは細めのタイプでいつも通り変わらずだが嫌いじゃなぃ。ネギ、ナルト、海苔は特筆なし。 魚粉は鶏白湯を謳うのならいらなぃ。

総評☆
魚介強めの鶏つけめんといった感じ。 もちろんマズくはなぃのだが正直ちょっとインパクトは薄い。 独立前なんでもっと斬新な変化が欲しいところ。 まぁ毎回だが濃厚鶏スープのメルマガに踊らされ鶏の旨みがこの程度とは知らず頼んだのがそもそもの間違いだった。 完全に私のオーダーミスw 悪いのは私w 黒ペテさんと同じにし田の濃厚鶏ふじか鶏そばにするべきだったなぁw 聞いたところによるとやはらそれを含む3品は別スープだと言っていた。 波志江もりそばはそれよりライトスープで別仕様ですってw 先に言ってょ笑 しかしながら今日は絆の日でのボリュームたっぷりの麺に多少なりは感じられるつけダレと具材の変化を600円で味わえたから良しとしよぅ。 挨拶や接客は西田さんしかり素晴らしいの一言。 以前のようなクソみたぃな店員を雇わない事を期待したぃ。独立開業に向けてまたガンバって美味しいラーメン作ってください。 ごちそうさまでした。 次はオーダー間違えませんょ！