コメント
最近は知らない所ばかりで・・・
以前と比べてチェックする行為が激減しましたからね^^;
しかし・・チャーシューは完全駄目っす。
脂身が半端ないですね。
ラーメン風に食べれるのは飽きた場合にはいいかもですね(笑)
右京 | 2014年10月16日 19:47最近は知らない所ばかりで・・・
以前と比べてチェックする行為が激減しましたからね^^;
しかし・・チャーシューは完全駄目っす。
脂身が半端ないですね。
ラーメン風に食べれるのは飽きた場合にはいいかもですね(笑)
右京 | 2014年10月16日 19:47
今回は久し振りの3連食です。
その3食目は、東京メトロ日比谷線の日比谷駅に近い場所に在る電気ビル南館地下1階に在る此方です。
地下にはビルの外から降りる事が出来る階段が有ったので、その階段を降りて行くと左側にお店を発見。
入店するとメニュー表が席の前に置かれていたので、食券制ではないと判断してカウンター席に着座。そして予め決めていた首題メニューを店員さんに口頭で注文しました。
尚、当日の入り状況は先客が6組15名で後客は3組4名です。
私が注文したメニューは7~8分待つと出来上がり運ばれて来たので、備え付けのラー油とお酢を器の縁に沿って一周回して加えマゼマゼして、頂きま~す。
麺は、ストレートの中太で並硬の茹で加減。
適度な弾力を備えた麺で歯応えも好く中々美味しいです。
タレの量が程好く、後から加えたラー油とお酢の量もドンピシャだった事が幸いしたのでしょうバランスが取れた仕上がりです。
具材は、温泉玉子1ヶ・カットチャーシュー・揚げ玉・刻みネギで、値段が450円のメニューに温泉玉子がデフォで入っているのでお得ですね。
麺を食べる合間合間に別容器で提供されたスープを飲んでいましたが好奇心が湧き起こり、麺を2/3ほど食べた処でスープを麺の器に投入して、ラーメン風にして頂きフィニッシュ。
一杯で2度美味しい思いをした汁なしでした。
ご馳走様。