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「にぼダイレクション 1000円」@ちばからの写真「楽しかった」、という感想が美味しかったより先に出てくる、今振り返ってみるとそんな体験でした。ラーメンが好きです、でも並ぶのはキライです。そんな私が今回並んだ時間は3時間、こんなに並んだのは「中華蕎麦とみ田」以来、でもそれが苦ではなくなんだか楽しい。
味の詳細等は有名レビュアーさんにお任せするとしましても、事前情報からの伊吹さんとのコラボが生み出す「どんな味になるんだろう!?」という期待は多少肩すかしをくらった感は否めません。
それでも、まだ食べたことのない、1日限りの限定ラーメンに並ぶ200名の人々、お世辞にも広くない厨房内にひしめく他有名店の店主達、「常連」という程ではありませんがそれでも少なくない数来店させて頂いている大好きなラーメン屋さんのいつもと違う光景はそれだけでわくわく、いや~お祭りでしたね。楽しかった~。そして改めまして、10周年おめでとうございます!

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