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前回訪問時気になったあえ麺を注文・・、しましたが油そばと具材等のビジュアルは一緒(笑)違いはゴマだれを絡めて食べることと、麺が水でしめられている点ですね。 ただこの違いが結構大きく、ゴマだれは油そばよりあっさりしているためもたれず食べられ、しめられた麺はぷりぷり感が出て美味い。 冷えた出来のためちょっと季節外れ感がありますが、その日の気分で食べわけるのも良いと思います。 でも自分はニンニクがあう油そばの方が好みかな^^;
違いはゴマだれを絡めて食べることと、麺が水でしめられている点ですね。 ただこの違いが結構大きく、ゴマだれは油そばよりあっさりしているためもたれず食べられ、しめられた麺はぷりぷり感が出て美味い。 冷えた出来のためちょっと季節外れ感がありますが、その日の気分で食べわけるのも良いと思います。 でも自分はニンニクがあう油そばの方が好みかな^^;