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「ラーメン」@麺屋 夢尽蔵の写真続いてこちら。店内はかなり広い。
昼時を外していたため、先客1
麺の固さの指定の記載なし。程なくして提供。
泡立った濃厚豚骨。臭みはほとんどありませんね。
早速ズバズバ、ストレート細麺がウマー。もう少しカタメが好みかな。
スープはガッツリ豚骨がきますね~。やり過ぎ感好きですw
ただ、ネギがやたら多く万能と長ネギ・・・
チャーシューはこちらもペラ1
替え玉も迷いましたが、もう1軒あるので自粛

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