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土曜日のアサイチに訪問するも、開店と同時に満席になる。それでも回転が良いのでそれほど待たずに着席できます。麺・・・ビロビロの幅広麺。腰があっておいしい。プリットしています。豚・・・二郎よりやや薄いくらいの厚み。脂分も多いのでトンテキの様。うまい。具・・・メンマ、青物、ネギなどが入りどれもおいしい。スープ・・・鶏がらベースとのことだが、上品でうまいがインパクトにかける。但し、完成度は高いのでこれはもう好みの問題ですね。私には味が薄く感じた。総論としては、これは上品な人の為のラーメンだと思った。客層を見ると中高年や小学生の子供連れ、自転車競技の人などいわゆる「ラオタ」以外の人々でした。街のラーメン屋さんといった雰囲気です。
豚男
トシ
スージーのなのなQ
A.U
jiro_run
RAMENOID
土曜日のアサイチに訪問するも、開店と同時に満席になる。
それでも回転が良いのでそれほど待たずに着席できます。
麺・・・ビロビロの幅広麺。腰があっておいしい。プリットしています。
豚・・・二郎よりやや薄いくらいの厚み。脂分も多いのでトンテキの様。うまい。
具・・・メンマ、青物、ネギなどが入りどれもおいしい。
スープ・・・鶏がらベースとのことだが、上品でうまいがインパクトにかける。但し、完成度は高いのでこれはもう好みの問題ですね。私には味が薄く感じた。
総論としては、これは上品な人の為のラーメンだと思った。客層を見ると中高年や小学生の子供連れ、自転車競技の人などいわゆる「ラオタ」以外の人々でした。街のラーメン屋さんといった雰囲気です。