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開店記念プライスの二日間を経て、本日から全メニュー解禁ということで、またしてもこちらにお邪魔しました。本店で未食のつけ麺(胡麻油)を注文しました。こちらのつけ麺はにんにく油と胡麻油の2種類から風味油を選べます。味への影響は限定的ですが、選択肢があるのは良いことだと思います。個人的には、このお店は嬉しいことに胡麻がセルフで入れ放題なので、その点でにんにく油の方がオススメかも。そうそう今回券売機をまじまじ見て気付いたのですが、半ライスが30円なのですね!次回はテキストにある食べ方をやってみようと思いますw

実食。本店と同じくラーメンをそのままつけ麺スタイルに移行した感じ。麺やスープ、具もほとんどラーメンと同様の味、完成度です。美味しいです。麺もツルツルと食べやすく、あっという間に平らげてしまいました。かなりラーメンに近い味なのですが、「つけ」というスタイルになるとなぜだか、食べやすく、そしてラーメンとは違った良さを感じるから不思議ですw もちろん、麺をより直接的に味合う意味でつけ麺の良さはあるのでしょうが、それだけじゃない気もします。これは蕎麦やうどん、そーめん等で古より培われた民族の記憶でしょうか?w

さて今回来店してちょいと考えたことを少々。
けっこう細かいことで恐縮なのですが・・・w

まずお水が完全セルフになりましたね。別にそれほど不満もないのですが、本当は券売機の付近にコップがあるといいかもですね。空いてる時は気にならないのでしょうが、混んでるとお客さんが無用な手間とリスクを負うことになるので。それと営業時間、休日の情報が店内にみうけられないのが少し気になりました。本店では軌道に乗ってから休日を確定したようですが、このお店ではどうなのかな。定期的に食べに行きたいので気になります。営業時間は場所柄、本店と違って夜遅くまで営業するかは微妙なとこだと思いますが、もうちょい遅くまでやっていてほしい気もします。一度試したらどうしでしょうか。無理なお願いですけどw

それから、ふと気になったのはつけ麺のお値段。800円は少し高めな感が否めないかも。つけ麺を出す他のお店にしてもデフォのつけ麺で800円というのは極稀な気がします。私はラーメンに近いここのつけ麺が好きなのですが、ラーメンとの差額を考えると人によってはつけ麺にする必要性に疑問を持つかも知れません(持たないかw)。ただ実際のところ、つけ麺にはデフォのラーメンにはない半熟味付玉子(90円)、風味油(にんにく・胡麻)、花鰹のトッピング、デフォでの麺量の増加があるので差額150円の価値はあると私は思っています。もう少し内容をお客にアピールするとメニューにも値段にももっと納得できるかなと思いました。ん〜自分でも書いててほんとに細かいですねw 今回はお店の方が見ていることも多少想定して書かせて頂きましたw

私としては近くにおいしいラーメン屋さんができことに嬉しさを禁じえませんw つい嬉しさのあまり細かいことをあーだこーだと書いてしまいましたが、とにかく応援してますw そして、私のつたない文章をここまで読んでくれた方にも一言お礼を。読んで頂いてありがとうございました。それではスタッフの方々、頑張って下さいね。また食べに行きま〜すw 世田谷バンザ〜イ!w

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんわ〜

時々食べたくな〜〜〜る〜〜 家系ですよね!
しかもつけ麺ですか! 以外と好きなんです 家系つけ麺

>半ライスが30円なのですね!
う〜ん 気持ちは判るんですけど。。。30円なら無料にしてほしいなあ〜

うこんさま | 2008年4月7日 22:17

定休日は水曜日、営業時間は夜11時までのようです。

本店も初めの頃は水曜が定休日でしたので、東松原店も同じスタイルでいくのでは?と勝手に思ってます。駅近いのが何より嬉しいです。

たいよう | 2008年4月8日 23:10