深夜にらーめんが食べたくなった。もうすぐ閉店してしまうというこのお店が思い浮かびました。お店に到着するとRDBの情報通り、渋谷店出店に伴ってこの東松原店は閉店との貼紙が。10月12日明日までの営業です。残念。

実食。相変わらずしっかりコッテリ旨い。ど真ん中の家系の味。単に濃厚というだけでなくて、やはりせい家よりもワンランク上の仕上がり。久々にきちんとした家系の味を堪能しました。わりと久々の来店ですが、チャーシューも脂部が適度に混じったホロ肉でやたら美味しく思えました。腹が減っていたのですぐ完食... 続きを見る

【麺】
　－太さ：中太麺
【接客・混み具合】
－土曜の12時30分頃来店。店内に客1名
　　対応は良い。
【総評】
　－前回はラーメンを食べてかなりの高得点でしたので今回は
　　つけ麺にしました。麺には何故か七味がふりかけてあり
　　鰹節がぱらぱらと散りばめてある。... 続きを見る

こちらのお店ではメニューに定着した感のあるつけ麺を久しぶりに
食べてみました。新メニューとして加わった頃より、麺もつけ麺に
合ったしっかりしたものになって美味しいです。
「魚介豚骨つけ麺」などの新メニューも増えていました。つけ麺は
少しずつ種類が増えているのでかなり力を入れているみたいですね。

でも最近残念なのが　チャーシュー。
オープン当初にトロトロで少し厚めに切られた肉はそれを売りに
しても良いぐらい素晴らしい出来だった... 続きを見る

かなり旨い。
麺・スープどれをとってもインパクト大。
濃厚でこってり好きな私には大満足です。
またきゅーちゃんごはんにのり巻いて食べるのもGOOD。
近いのでよく行きます。

基本的に家系は味の個性を出すのが難しいのかなぁ。。と。
どこを食べても同じようなスープですが、ここのも基本は家系ですが、味の濃さやコク的には上位に食い込むような美味しさがありました。
他店と比較してこの辺が違う！というのは残念ながら見つけられませんでしたが、普通に家系を食べるのには、申し分ない店でした。うまいです。