10/11(土)19:50 先客12 後客3
本日はボランティア活動後､久しぶりに『巽や』ｻﾝに訪問です。
たまーに豚骨が食べたくなる時はコチラに訪問しちゃいます^^

券売機で｢塩らーめん｣をポチって入店するとテーブル席に案内されます。
テーブル席には紅生姜や辛子高菜､白ゴマや各調味料等が置かれてますね。
ニンニクは店員ｻﾝにコールすると冷蔵庫から出して来てくれます。
食券を店員ｻﾝに手渡し約5分程で..ご対麺〜♪
では、いただきまーす。

スープはサラッとしたライトな塩豚骨。
臭みなど一切なく飲みやすいスープですよ。

麺は何種類から選べますが無指定ですと
｢巽麺｣というウェービーな中細麺になります。
コレが若干固めの茹で加減。
ツルプリな歯応えでコシもアリますよ。
スープとの絡み､相性は良く美味しい麺です。

具材は、チャーシュー､ワカメ､青ネギです。

チャーシューはトロトロで美味しいモノ。
塩だからワカメ？大量ですw
青ネギは多めでシャッキシャキ！

麺を食べ終わる前に替え玉･バリカタ（博多麺￥100）を現金で追加。
すると1分程で細麺の博多麺が別皿で提供されます。
コレと一緒に｢塩 元ダレ｣が別容器で提供されましたよ。
スープがライトでしたので塩ダレとニンニク､紅生姜等を投入！
すると提供時よりもかなり好みな感じになって来ました^^
更にもう1回替え玉してスリゴマとニンニク､紅生姜タップリ投入して..フィニーッシュ♪

美味しかったです。

提供時のスープが以前よりライトな感じになっていたのと
値段が40円上がっていたのが少し残念でしたが､
スープはチューニング次第で良い感じになったし､
値段もギリギリ600円台ってのが評価出来ると思いましたよ〜♪

ご馳走様でした。

また来まーす('∀'●)♪