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草加の新店ということで、訪問。新橋の人気店が復活とのことです。その時のファンも多いようで、店内には多くの色紙が。しかし、昼時にも関わらず先客1。平日だからかな?限定の味噌にひかれながらも、初訪問ということでデフォを注文。待つこと10分ことで着丼。透き通った黄金スープ。無化調とのことです。まぁ、清湯系だしそうだよね。すごくシンプルな味で、飽きない。素材の味がそのまま伝わってくるので、トッピングが味を決めています。それぞれの具と麺を一緒に。ねぎ、揚げネギ、チャーシューの3種類の味が楽しめます。この場所でこの系統のラーメンはどうなのでしょうか。新橋では人気店ということでしたが、全くちがう土地でしかも国道沿いで駅から遠い。頑張ってほしいですね〜。
新橋の人気店が復活とのことです。
その時のファンも多いようで、店内には多くの色紙が。
しかし、昼時にも関わらず先客1。平日だからかな?
限定の味噌にひかれながらも、初訪問ということでデフォを注文。
待つこと10分ことで着丼。
透き通った黄金スープ。
無化調とのことです。まぁ、清湯系だしそうだよね。
すごくシンプルな味で、飽きない。
素材の味がそのまま伝わってくるので、
トッピングが味を決めています。
それぞれの具と麺を一緒に。
ねぎ、揚げネギ、チャーシューの3種類の味が楽しめます。
この場所でこの系統のラーメンはどうなのでしょうか。
新橋では人気店ということでしたが、
全くちがう土地でしかも国道沿いで駅から遠い。
頑張ってほしいですね〜。