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「小ブタ、野菜」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真10月21日、火曜日、午後6時過ぎに訪問。

午後休んで、まぁ歌いました、アホですかね(^^;
今年、ヒトカラ何回目ですかね、5、60回は(^^;
まぁねぇ、歌いたい曲が出てくるからしょうがないんですが。
今回も課題曲を抱え、またフリータイムが残っていたので、滑り込めた。
フリータイムは3時間歌うと元が取れる、4時間半ちょっとか。
そこそこうまくいったので、また行きたくなったなぁ(^^;

さて、今回は、ここに決めていました。
下北沢から一駅歩きます。
住宅街を抜けていくと、環七にでる左に曲がると見えてきた黄色い看板。
席は半分位空いてました、上野毛のようだな。
二郎って並ぶもんだと思っているので有難い。
初報ですよ。
券売機を見ます、小とブタしかない、大盛はないのか。
まぁ、量が多そうなのでやめておこうかと思ってましたが。
厨房は気合の入ってそうな感じのお二人。
でも壁にはなんだ、BABY METAL(^^;
張り紙を見つけました。
量のことが書いてある、大は別途申告100円か。
800あるそうだ、小が400だから倍。
食えないこともなさそうだが、今日はね(^^;
つけ麺なら食えるかも。
あとから学生の4人組が入ってきて、麺半分などといっていた。
量は多いのかしら(^^;

さて、やってきました、コールを聞かれます。
ニンニク少なめ、野菜と言った。
と野菜も少なめと丁寧に聞き返してくれた、野菜は普通の量です(^^;
まず、端っこに、刻んだブタが、崩れた豚がちょこんと。
こいつがうまいんだよね、多分。
そう、旨いです、カネシ、脂の甘い成分、甘くてしょっぱさが満載。
お肉は、6個ぐらい入っていたのかな。
ハスミみたいに、血合い見たいのもあったが、これも見事に調理していた。
脂身っぽいところは少なかったような。
野菜は、シャキシャキ、汁はなかなか醤油がいやしょうがも効いているので、
塩分でなくしょっぱい、なので野菜も旨くて、すぐなくなっちゃいますね。
そして、麺です。
二郎では、ない太さぶっといです、府中は太いですが、
それより太いんじゃないかな。
こりゃうどんです(^^;
でもね、うまい、太いの好きだからね。
もし、二郎で伊勢うどん作っても支持しますよ(*^^)v
個人的には、太けりゃもう旨いと思います。
実際そうだし、しかし、二郎に太麺合いますなぁ。
ハスミさんこまよりは、柔らかい。
二郎麺は咀嚼感かなりありますが、あの太さで。
この太さなら、デロデロにならない。
もっちり、二郎を喰らいます。
400あったのかなぁ、あったんだろうなぁ。
おやつとまではいかないが、もっと食いたかったなぁ。

新代田、これだけ特徴があるなら、
名のあるみなさまがわんさ押しかけるのも理解できます。
それでも、並んでないから有難い。
ごっさん(*^^)v

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

この理先輩さん、こんばんは。

ここは麺の太さが印象的だったのですが府中より太くなったと聞いてかなり行きたくなってきました。
店のTwitterを見ても意外に空いてるみたいですね。

A.U | 2014年10月22日 23:48

A.Uさんこんばんは、コメありがとうございます。

スイマセン、府中より太いというのは正確でないかもしれません。
でも、太かったのは間違いないですね。
二郎、西台、小金井、ひばりなど食べてませんが、
それでもこの太さのおかげで?
上位にしてもよいかと感じます。

何より、空いているのが良いですね(*^^)v 

この理先輩 | 2014年10月23日 22:11