この日は、どうしても生揚げそばが食べたくて、アクセル全開で、むじゃきさんに突撃しました。
店には、17:35に到着しました。まさかの、シャッターポール！サイドメニューで、ローストビーフ丼を探すも、本店にはメニューにありませんでした。従って、速攻で近いうちに二代目むじゃきさん突撃決定。

さて、本題に戻ります。暖簾をくぐり、生揚げそばと大盛のボタンを押し、カウンターで待つ事5分で着丼しました。醤油のいい匂いが、鼻をくすぐります。まずは、スープを一口。この時、レンゲを使わないのが、団長流です。メリットは、多々あります。始めは醤油の芳醇な香りが口内を襲い、後から丸味が追ってきます。旨いですねー！黒澤醤油と米菱醤油の融合が素晴らしい。麺は低加水のストレート固めでジャスト。鶏チャーシューに肩ロース、いい仕事してます。穂先メンマに卵、具材は充分過ぎるほど。これだけ旨ければ、具材はネギだけでイケる。あっと言う間に完飲完食し、ご馳走様でした。

今回は、結構真面目にレビューしました。上手く表現できないところもありますが、これが私のMAXです。