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2人でパールと琥珀を注文。食する前に、店にはゴキブリホイホイ、トイレの横には醤油ダレのドカンには埃が。一人で対応しているのでやむ負えないか。パールは、魚介の出汁が取れておりバランスは良い。琥珀は、醤油臭いので癖がある。麺は細麺の割にはしっかり歯ごたえあり。チャーシューは肉質も良く炙りも入り中々良い感じ。但し、店としてどうかなと前提条件を満たしていないので50点でも点数上げすぎかも。出来たばかりで辛口評価するが、今後に期待。
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ダイエットマン
James namy
2人でパールと琥珀を注文。
食する前に、店にはゴキブリホイホイ、トイレの横には醤油ダレの
ドカンには埃が。一人で対応しているのでやむ負えないか。
パールは、魚介の出汁が取れておりバランスは良い。
琥珀は、醤油臭いので癖がある。
麺は細麺の割にはしっかり歯ごたえあり。
チャーシューは肉質も良く炙りも入り中々良い感じ。
但し、店としてどうかなと前提条件を満たしていないので50点でも
点数上げすぎかも。
出来たばかりで辛口評価するが、今後に期待。