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#まろやかな白湯風トンコツ(かもw)2014.10.26日曜の13:00頃訪問。待ちあり(後述)。回転寿司かラーメンか。。迷った挙句、コチラのお店再訪を選択。車で4号線を北上して行くとお店が対向車線側なのでちょっと面倒でした。駐車場には数台の空きがあったにも関わらず店内では8名程度の行列。それでも席に着席するまでは10分も待たず、回転は早めとの印象。(ちなみに出る時は空き待ちの車が駐車場に2台ありました)好みで言えば前回同様の徳島ラーメン(黒系)を食べたいところですが、本日はお試しに白系を注文。注文後はあまり待つことなく品物が登場しました。(ちなみに某ラーメン雑誌に「着丼」の解説があり それは比較的若者が使う言葉だとか書いてありましたw 確かに小生も若くないし「着丼」は使ってませんねw)さてさて、白系ラーメンの味やいかに!?麺は、(麺からかよw)相変わらずのストレート麺で博多ラーメン等でよく見るものですね。文句なしに好みです。豚肉もうまい。けど肉増しの割りにはボリューム感に乏しいかな。で、スープ。白系というと白湯系を思い浮かべますが、似てる様な似てないようなwうん、マイルドですw味としては文句なくおいしいです。ただ。。小生としては、何かこう、ピリッとした刺激が欲しいなと。卓上にあったピリ辛もやしのつけあわせでもちょっと刺激が足りない。。。で、思い出したのが卓上の辛味噌。これを投入すると。。。うん、いいカンジ。麺を食べきる前に気付くべきでしたw白系は何度も来店して目先を変えたい場合や、黒系が苦手だけど一緒に来店してしまった、等の場合にいいかもなあ。。そう考えながら4号線を南下し仙台の町に消えゆく小生でした。
2014.10.26日曜の13:00頃訪問。待ちあり(後述)。
回転寿司かラーメンか。。迷った挙句、コチラのお店再訪を選択。
車で4号線を北上して行くとお店が対向車線側なのでちょっと面倒でした。
駐車場には数台の空きがあったにも関わらず店内では8名程度の行列。
それでも席に着席するまでは10分も待たず、回転は早めとの印象。
(ちなみに出る時は空き待ちの車が駐車場に2台ありました)
好みで言えば前回同様の徳島ラーメン(黒系)を食べたいところですが、
本日はお試しに白系を注文。
注文後はあまり待つことなく品物が登場しました。
(ちなみに某ラーメン雑誌に「着丼」の解説があり
それは比較的若者が使う言葉だとか書いてありましたw
確かに小生も若くないし「着丼」は使ってませんねw)
さてさて、白系ラーメンの味やいかに!?
麺は、(麺からかよw)相変わらずのストレート麺で博多ラーメン等でよく見るものですね。
文句なしに好みです。
豚肉もうまい。けど肉増しの割りにはボリューム感に乏しいかな。
で、スープ。白系というと白湯系を思い浮かべますが、似てる様な似てないようなw
うん、マイルドですw
味としては文句なくおいしいです。ただ。。
小生としては、何かこう、ピリッとした刺激が欲しいなと。
卓上にあったピリ辛もやしのつけあわせでもちょっと刺激が足りない。。。
で、思い出したのが卓上の辛味噌。
これを投入すると。。。
うん、いいカンジ。麺を食べきる前に気付くべきでしたw
白系は何度も来店して目先を変えたい場合や、黒系が苦手だけど一緒に来店してしまった、
等の場合にいいかもなあ。。
そう考えながら4号線を南下し仙台の町に消えゆく小生でした。