今日は何か、味噌な気分だったので、
久々に札幌純すみ系のこちらにうかがいました。
恵比寿もしばらくぶりに降り立ちましたし、
高田馬場の純連にはかつて行ったことがありましたので、楽しみです。
券売機の左上の標題を選択し、食券を綺麗なおねいさんに渡して、
しばし待ちます。

供された丼からは、やはり湯気が立っていません。
次郎系よろしく（？）天地返しすると、湯気が立ちます。
スープは熱々で、味噌の塩辛さもあまりありません。
麺は札幌味噌のあの黄色い縮れ麺で、
固さも食べ進めるうちにのびることがない固さです。
具の野菜（もやし、たまねぎ）はちょっとクタクタ気味でしたが、
麺と絡ませると美味しいです。
挽肉がもうちょっと、ほんのもうちょっとだけ欲しいかなとも思いました。

ただ残念なのはその立地。確かに分かりにくい。
しかも階段の途中に入口があります。
小生、恵比寿駅西口から遠回りしてしまい、ちょっと迷いました。
東口の方が絶対近いし、分かり易いです。次回はこのルートでお邪魔します。
ご馳走さまでした。