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月曜日限定の台湾まぜそば風汁なし。開店直後なのに混んでる。台湾まぜそばにしては辛みはひかえめ。卵が入っているのでよく混ぜるとマイルドになる。ネギ、にら、ニンニク、ひき肉でスタミナ感たっぷり。追い飯(50円)を頼めば量的にも満足。刻んだメンマは珍しいけど、これがなかなかうまかった。味のバランスはいいし、十分においしいんだけど、個人的にはもう少し攻撃的な味でもよかったかな。
開店直後なのに混んでる。
台湾まぜそばにしては辛みはひかえめ。卵が入っているのでよく混ぜるとマイルドになる。
ネギ、にら、ニンニク、ひき肉でスタミナ感たっぷり。追い飯(50円)を頼めば量的にも満足。
刻んだメンマは珍しいけど、これがなかなかうまかった。
味のバランスはいいし、十分においしいんだけど、個人的にはもう少し攻撃的な味でもよかったかな。