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「夏限定 龍郎のまぜそば」@つけめん・豚そば 活龍 牛久店の写真10月28日19時訪問

なんとなくここのつけ麺食べてないなーって思ってこちらに久しぶりに伺ってみた。

、、、ら、夏限定のまぜそばがあるらしい。
もうすぐ11月だが笑

てことで、急遽変更してまぜそばを注文。

スタッフは男性1人に女性3人のハーレム体制である。
人事異動してそうです。

客入りはそこそこ入ってますね。浸透してきたでしょうか。
卓上には、醤油、お酢、ラー油、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、一味、豚そば用ラーメンタレがいつものように置かれていた。

待つこと15分ほどで着丼。

◾︎タレ
醤油ベースに動物系の脂を加えたスタイル。
オーソドックスな味わいながら安定したもの。
やや塩分濃度高めで良好。

味変に柚子胡椒が出されているためグリグリすると、少しピリリとくる刺激的な味に。意外に合います。
ただ、タレとのバランスが非常に難しいかなぁと思ったり。

◾︎麺
太麺のうねりを使用。茹で加減ややかためで良好。
ゴワもちな食感で、タレとの絡みはまずまず。
麺量は250g前後だったかな。。。?

◾︎具
ヤサイ、卵黄、豚チャーシュー、ニンニク、柚子胡椒の構成。
野菜は、もやし9、キャベツ1程度の割合で、シナが先行する感じ。
豚チャーシューは角切りにされており一口サイズ。ただ、少し味付けが薄めかなぁ。

見た目的に食欲をそそらない感じなのが残念なところですかね。
でも安定して食べられるという点では嬉しいかもしれません。

ごちそーさまでしたー(^o^)/

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは。
そうなんです!
本店もこちらも「まぜそば」の見た目が悪いんですよね。
まぁ、混ぜるんですけどね。

あらけん | 2014年11月17日 15:53

どもです。
確かにビジュアルは良くないですね。
でも、安定したお味のようで。
夏に食べたらもっと美味しいのでしょうか?

ピップ | 2014年11月17日 17:50

こんばんは。
やや。のびなやみましたかあ。
つくばの
活龍は行きましたが。。。
プラス1なんですね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月17日 18:59

どうもです!

もう冬だでよ!
別に限定でなくてもいい気がしますが?

じゃい(停滞中) | 2014年11月17日 22:44

あらけんさま
どもですー。
混ぜるんでどうでもいいっちゃそうなんですけど、
出されたときの魅力ってのもありますからね。

なんばさん | 2014年11月18日 11:27

ピップさま
どもですー。
安定していただけるのは、あのグループですからね。
夏ならもっと弾けたお味の方が良いかも?

なんばさん | 2014年11月18日 11:28

masa@連食さま
どもですー。
少し・・・ですね。
プラス1はバイトの女の子がかわいいイメージがあります。
私向きですねw

なんばさん | 2014年11月18日 11:29

じゃいさま
どもですー。
期間限定でいい気もしますな。
たしか龍介でもこの前これをやったとか?

なんばさん | 2014年11月18日 11:30

こんにちは~

夏限定ってw
今はもう秋~

最近この手のに嵌ってますw

らーめんじじぃ | 2014年11月18日 16:46

こんばんは。

牛久ことぶきさんへのコメントありがとうございました。
宜しくお願いいたします。

活龍+1さんで、この限定やっていたのですね。
ここは職場から比較的近いので、行きやすいです。
夏限定では、流石にもう終わっちゃいましたね。

ももも | 2014年11月18日 22:22

らーめんじじぃさま
どもですー。
ちょっとびっくりしましたが、頼んでしまうのも私ですww
煮干しの次はこれですかw

なんばさん | 2014年11月19日 09:40

もももさま
どもですー。
ご丁寧にありがとうございます。こちらこそよろしくお願いいたします。

職場が近いようでしたら行きやすいですね。
他の限定に変わってるかもしれませんね。
ちょいちょい覗いてみようと思います。

なんばさん | 2014年11月19日 09:42