なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
71点
コク鶏ラーメン　★[ラーメン/鶏白湯]
俺らラーメン ちょもらんま（長野県松本市）深き者

コク鶏ラーメン　730円。
スープは粘度のある感じで、しょっぱさが際立つスープ。
麺はコシのある縮れ麺で、粘度としょっぱさのあるスープががっつり絡んで食わせる麺である。
具は太めのメンマと海苔、チャーシュー。チャーシューは柔らかくてかつ焼いた感が覗えるもの。
それにしても、やはりしょっぱさがきつい。そのしょっぱさが麺をより美味く感じさせているという側面はあるが、そこまでしょっぱくさせなくてもと、思わずにはいられない。

27+12+10+12+10

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

コメント

まだコメントがありません。