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意外と濃厚なスープでした。塩分、油分はややきつめ遅い時間に伺ったからなのか、豚骨臭もしました。チャーシューは値段なりのものしかし、さいたま市内の豚骨ではトップクラスでしょう。(あまり豚骨系は在りませんが)ただ、タレくらいは卓上に置いた方が良いのではないかと思います。
ベテルギウス
あひる会長
リュー
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
カズオ
塩分、油分はややきつめ
遅い時間に伺ったからなのか、豚骨臭もしました。
チャーシューは値段なりのもの
しかし、さいたま市内の豚骨ではトップクラスでしょう。
(あまり豚骨系は在りませんが)
ただ、タレくらいは卓上に置いた方が良いのではないかと思います。