何となく…こちらへ。
博多豚骨と思って入ったのですが…
オススメで、台湾？博多と名古屋のコラボ？(笑)
気になってポチ❗

◯スープ
こってりと癖もなくトロミありで、
台湾ミンチも効いて中々、美味しい... 続きを見る

2019.2.13 21:20入店。

久しぶりに大宮駅西口をぶらり。たどり着いたのはコチラ、そういやぁ最近豚骨食ってないなと。白、黒、辛味噌、台湾の中から基本であろう表題の白をポチ。

サラサラなクリーミー系豚骨スープはアッサリながらも旨味は十分加えられている。久々なこともあるが中々美味いスープだ。自家製中華麺も選べるが当然博多麺をハ... 続きを見る

平日の夜、大宮駅。
ＯＩＯＩのすぐ裏。

東海地区のチェーン店のようです。
食券機の前でしばし停止、何ラーメンだか意味の分からない名前が目に入ったので注文。

チェーン店なので味はともかく、見た目をもっと力入れるといいような。１０００円でこの見た目は少し寂しい。
客は若い層が多いようでした... 続きを見る

スープは、シャバ系の白濁豚骨味。甘味のあるこってりとした少しクセがあるタイプ

麺は、細ストレート

脂身あるチャーシュー、メンマ、のり、ねぎ

ごちそうさまでした

10年前まで名古屋に住んでいたとき、
家から車で5分のところに一番軒本店があった。
小さかった子供を連れていった懐かしの店だ。
期待に胸を躍らせて訪問したが、
結論から言うと、チェーン店の味だった。

スープが妙にクリーミーで甘い感じがする。
粉末のコーンスープを豚骨スープで割ったような。... 続きを見る