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もやしなど野菜にチャーシュー、メンマに油多目のビジュアルです。スープは鶏を白濁させた白湯系に魚介と野菜にゴマを利かせたもの。油は多めで熱々なのは良いですが多過ぎるように思います。少し按配は高めですがスープ自体は悪くないですが何か惜しいです。麺はさがみ屋さんの太麺で縮れは軽めです。茹で具合は普通ですが熱々の油のフタがあるためにすぐ伸びるので考慮が必要ですね。麺は相変わらず長い事もあり啜りづらいのは変わっていなかったです。チャーシューはロール系のバラで柔らかく美味しいですが１枚減りました。鶏の挽き肉と細かくカットした軟骨はアクセントの意味でも良い印象です。野菜の具合もなかなか良いですが以前より盛りが減りました。（最終実食 2014/10）
トドワラ
ひぐま
スープは鶏を白濁させた白湯系に魚介と野菜にゴマを利かせたもの。
油は多めで熱々なのは良いですが多過ぎるように思います。
少し按配は高めですがスープ自体は悪くないですが何か惜しいです。
麺はさがみ屋さんの太麺で縮れは軽めです。茹で具合は普通ですが
熱々の油のフタがあるためにすぐ伸びるので考慮が必要ですね。
麺は相変わらず長い事もあり啜りづらいのは変わっていなかったです。
チャーシューはロール系のバラで柔らかく美味しいですが１枚減りました。
鶏の挽き肉と細かくカットした軟骨はアクセントの意味でも良い印象です。
野菜の具合もなかなか良いですが以前より盛りが減りました。
（最終実食 2014/10）