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出勤です。ちょっと気合が入ってしまって、もう14:30です。今日はかなり涼しい、と云うか寒いくらいなので、ラーな気分ですが、時間も時間なので家系のような重いものは食べたくない。量的につけ麺にしようかと云うことで、こちらにうかがいました。しかし。道すがら、やっぱ、ラーメンにしようと鞍替えして、標題を口頭で注文。着丼。まずスープを一口。トロリとした甘口のスープです。塩辛いスープが苦手な小生には戴きやすい。魚介の香りがよいです。ここは胡椒ではなく、一味唐辛子を加えます。具はロールバラ煮豚、メンマ、ナルト、青ネギ、たまねぎ。たまねぎが甘めのスープにピリッとよく合います。麺は細麺でスープがからみます。ライスが欲しかったのですが、今回は我慢。ここそこで見る店名だったので、「どうせチェーン店の味なんでしょ?」と思っていましたが、そんなことなかった。美味しいと思います。つけ麺が売りのお店なのに汁そばを食べたのは旧東池袋大勝軒、旧麺屋ごとう以来かな。ご馳走さまでした。次回は是非、つけ麺を戴きたいと思います。
出勤です。ちょっと気合が入ってしまって、もう14:30です。
今日はかなり涼しい、と云うか寒いくらいなので、
ラーな気分ですが、時間も時間なので家系のような重いものは食べたくない。
量的につけ麺にしようかと云うことで、こちらにうかがいました。
しかし。
道すがら、やっぱ、ラーメンにしようと鞍替えして、標題を口頭で注文。
着丼。まずスープを一口。トロリとした甘口のスープです。
塩辛いスープが苦手な小生には戴きやすい。魚介の香りがよいです。
ここは胡椒ではなく、一味唐辛子を加えます。
具はロールバラ煮豚、メンマ、ナルト、青ネギ、たまねぎ。
たまねぎが甘めのスープにピリッとよく合います。
麺は細麺でスープがからみます。ライスが欲しかったのですが、今回は我慢。
ここそこで見る店名だったので、「どうせチェーン店の味なんでしょ?」
と思っていましたが、そんなことなかった。美味しいと思います。
つけ麺が売りのお店なのに汁そばを食べたのは旧東池袋大勝軒、旧麺屋ごとう以来かな。
ご馳走さまでした。次回は是非、つけ麺を戴きたいと思います。