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本日、開店30分後くらいに訪問しました。時間が早いせいか、かなり空いています。駐車場は、なかなか混んでいましたが…お邪魔したからには、2杯は頂くつもりです。最初の1杯は、こちらです。澄んだスープをまず一口頂くと、アッサリとしつつも適度な油でコクを感じます。麺は、歯切れの良いストレートの細麺です。炙った「おあげ」と水菜が良いアクセントになっています。富士山全部乗せは、富士山を模した海苔、チャーシュー増し、燻製半熟玉子の3点トッピングでした。ごちそうさまでした。
時間が早いせいか、かなり空いています。駐車場は、なかなか混んでいましたが…
お邪魔したからには、2杯は頂くつもりです。
最初の1杯は、こちらです。
澄んだスープをまず一口頂くと、アッサリとしつつも適度な油でコクを感じます。
麺は、歯切れの良いストレートの細麺です。
炙った「おあげ」と水菜が良いアクセントになっています。
富士山全部乗せは、富士山を模した海苔、チャーシュー増し、燻製半熟玉子の3点トッピングでした。
ごちそうさまでした。