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13:40訪問☆店内ほぼ満席醤油つけ麺(並)(あつもり)ということで今日はこちらへスープは、ライト～ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。家系とは違うまたおま系にちかいかな!?って感じのタイプ。やや甘みが強い比較的クリーミーなタイプ麺は、太ストレート。喉越しよりは喰らうタイプかな具は、刻みチャーシュー適量に、半味玉、メンマ、ほうれん草、のり３枚に、ねぎ。スープの風味を消さないように別皿にするのは良いけど、チャーシューが冷たいのはなぁトータル的にスープは、クリーミーさは程よくあって良いが、もう少しパンチがほしいかな…ごちそうさまでした
やくまる
麺遊草子
食いしん坊
LIE LIE LIE
﨑39
醤油つけ麺(並)(あつもり)
ということで今日はこちらへ
スープは、ライト～ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。家系とは違うまたおま系にちかいかな!?って感じのタイプ。やや甘みが強い比較的クリーミーなタイプ
麺は、太ストレート。喉越しよりは喰らうタイプかな
具は、刻みチャーシュー適量に、半味玉、メンマ、ほうれん草、のり３枚に、ねぎ。
スープの風味を消さないように別皿にするのは良いけど、チャーシューが冷たいのはなぁ
トータル的にスープは、クリーミーさは程よくあって良いが、もう少しパンチがほしいかな…
ごちそうさまでした