ふる川さん、開店直後に1度行きましてラーメンのレベルが高いのは承知ですが、それから行ってませんでした。
理由は私が鶏チャー苦手だという事で（わがまま）。

で、豚そばを始めたと聞いてやってきました。

本日のちょいすは豚そば並（麺200g・700円）、ライス150円なり。
味玉は本日来店一番乗りサービスだそうです。やったーヾ( ~▽~)ﾂ

そんな訳で豚そば、ラーメンビギナーの私は良く存じませんが
いわゆる今更ジロー系ってやつでしょうか？
私のテリトリー内だと那珂市の「豚男」さんが有名ですねー。

この豚そば、豚男さんの所とかに比べるとかなりマイルド系。
いかにもふる川さんらしい上品な味わいですねー。
嫌な豚臭を全く感じさせないながらも背脂満載で旨味のスープ。
確かにこれならきざみニンニクの必要性はありませんねー。

人によっては物足りない方もいるかもしれませんが
若くもない私にはちょうどいい味わいかもー。
もしかするとガッツリ系女子にウケがいいかもしれませんねー。

満足な一杯だったので良いヒトデさんを１つ置いていきますっ(ノ>ヮ<)ノ☆