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86点
塩　味玉らー麺200g[ラーメン/塩]
くじら食堂（東京都小金井市）麺スタ

「塩　味玉らー麺200g」@くじら食堂の写真塩　味玉らー麺770円
麺量は200gでお願いしました！

着丼寸前に亭主さんから
大変申し訳ないです
醤油と間違えて作り始めてしまい
急いで造りなおします、もう少しお時間いただけますか？と丁寧に案内あり！アクシデントは付き物、仕方ないです(笑)
…少しだけお預けくらって
大変お待たせしました！丁寧に
着丼！

優しい塩ベース香味油もほんのり混じり合い！動物さんに魚介さんが豊かに煮干しの香ばしさが優しく感じられます！
麺は同じく手揉みのピロモチタイブで美味しい！
二種類のチャーシューも玉子も高いレベルで
美味しい。
丁寧な仕事振りを感じる一杯でした！
ご馳走さまでしたm(_ _)m

麺21
スープ22
具材21
接客22

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