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家から近い事もあり１０度くらいは来てる店店主も気さくで接客も良い麺は中細ストレート、麺もくたりにくく最後まで良い状態通常１３０gと少なめ物足りなさを感じる久しぶりに大盛り、２玉２６０g歳のせいか結構重い通常がもう少し増えてくれると嬉しいのだがスープは魚介豚骨一昔前の味だが懐かしさもある動物系が強め、粘度も良いが麺との絡みは今一つ醤油辛さもなく、中々バランスが取れているチャーシューは若干臭みがあるが、それ程気にならないホロっとしたタイプ
Louis
ぴーえむ
A.U
nga
店主も気さくで接客も良い
麺は中細ストレート、
麺もくたりにくく最後まで良い状態
通常１３０gと少なめ
物足りなさを感じる
久しぶりに大盛り、２玉２６０g
歳のせいか結構重い
通常がもう少し増えてくれると嬉しいのだが
スープは魚介豚骨
一昔前の味だが懐かしさもある
動物系が強め、粘度も良いが麺との絡みは今一つ
醤油辛さもなく、中々バランスが取れている
チャーシューは若干臭みがあるが、それ程気にならない
ホロっとしたタイプ