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初訪まだ、お店が出来たばかりでオペレーションが上手く行っていないのだろうが、料理人が店員を叱っている。職人畑け（料理人）の人がお店を出すと良く見かける光景だが、食べる前から見ていて気持ち良いものでは無い！！麺は細麺、食感は良いスープとの絡みもまずまずスープ、豆乳を使っているらしいので味はまろやか辛味・山椒の味はするのだが旨味が全く感じられないので味がバラバラ、ひき肉を混ぜても殆ど変化無し。
Louis
ニコニコ
チャーミー
LIE LIE LIE
A.U
まだ、お店が出来たばかりでオペレーションが
上手く行っていないのだろうが、料理人が店員を叱っている。
職人畑け（料理人）の人がお店を出すと良く見かける光景だが、食べる前から見ていて気持ち良いものでは無い！！
麺は細麺、食感は良いスープとの絡みもまずまず
スープ、豆乳を使っているらしいので味はまろやか
辛味・山椒の味はするのだが旨味が全く感じられないので味がバラバラ、ひき肉を混ぜても殆ど変化無し。