Item: 麺や 而今 大東本店
Rating: 95
Author: zenさん

95点

土曜日の１２時前に到着し、駐車場満車、外待ち６名に並ぶ。ちょうど入店するタイミングで駐車場も空きました。期間限定・数量限定とされる、煮干しの王子様８００円と和え玉１５０円。大きな炙り肉（チャーシューとは呼べない）が目を引き付けるが、それよりも濃厚なスープに感動する。鶏ベースに煮干しの風味を効かせた一品です。和え玉もお勧め（油そばの様に、既に味付けされた太麺がつけ麺の様に別丼で提供される）。この和えそばを、つけ麺の様に残った汁につけて食べるもよし、残った汁に投入するもよし、どちらでも美味しく頂けます。注意事項は、必ずスープを残す必要があります。麺と濃厚スープの相性は説明する必要もなく、Ｇｏｏｄです。ごちそうさまです。