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「ラーメン¥780+ネギ¥100」@TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者の写真この前の3日、自衛隊の入間基地の航空祭に行ったんすけど、帰りに練馬の宿題店を消化しとこうかと思いましたが、残念ながら歩き疲れて寝過ごして、起きたら池袋のちょっと前( ̄Д ̄;;
わざわざ戻るのも面倒だったので、駅チカのコチラに訪問(^_^;)
18時半頃に到着し待ちは2名でしたけど、食券買ってるときに列はなくなりました。
で、入り口の券売機で表記と「小ビール」¥360をSuicaで小気味よく発券о(ж>▽<)y ☆
キャッシュレスってすばらしいです!ボタンをジャンジャン推したくなりますなヘ(゚∀゚*)ノ
麺量はSMLと3サイズあるみたいで、Mでお願いしました。
待ちが発生しては消えるといった具合で混んでるので、麺は10分ほどで提供されました(・∀・)

本店は川越にある豚魚のお店っすから、まぁ想像通りです。ネギマシしたんで、その迫力は十分ですね(・∀・)白髪ネギどさっと、これで100円なら納得です!

スープは、トロッとした豚メインの鶏と魚介で、かなりクリーミーな口当たりで円やか(・∀・)
魚介は鰹がメインなのだが、動物に負けじと和のテイストを演出してくれて、まぁ旨いっすわ('-^*)/
豚や鶏がガツガツしたのはよく食べてたけど、ここまで魚介が機能してくれてるのは久々っすね(・∀・)

麺は中ストレート。スープはガッツリなんだが、悲しいことに麺がポカポカの小麦感で、コシもそんなに感じないし・・・
かといってフニャフニャってわけでもなく、小麦の密度がスッカスカな印象ですね(´・ω・`)
ここはラーメンよりつけ麺のがいいのかな?と思いました。

豚もトミーとかと比べると寂しいけど、これはこれで旨いっすね。柔らかくてハムみたい(σ・∀・)σ
ネギは水さらしなしかな?そのままだとかなりネギっぽく辛味も強いので、スープに撃沈して食べました。スーもネギっぽく変化しよかった(^_-)☆

Mってことで麺量は180gくらいでしょーか?
ジャキジャキと、しっかりしたネギの歯ごたえもあり、この日初の食事でしたけどお腹も満足\(^_^)/
スープも飲めますが、やっぱトロッとしてると怖いので残しましたε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

久々にカツヲがガツンとした豚魚を食った気がしましたが、これで麺が好みなら申し分ないなヾ( ´ー`)
汁なし坦々麺もあったり、場所柄、万人向けのお店ですね(b^-゜)
池袋に行って迷ったら、また訪問してみたいと思いますヘ(゚∀゚*)ノ

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