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コメント
こんにちは。
チェーン店らしい安定した味わいの家系もいいですね。
ネギがタップリなのがまたいいですねー！
酒乱 | 2014年11月16日 14:19ども～
チェーン店の家系しか食べたことがないので、有名店で食べてみたくなりました。
でも横浜に行くなら連食しそうなので、場所とタイプを考えておかなきゃなぁ～
一日三食ラーメン | 2014年11月16日 14:40こんにちは。
家系チェーンで750円は高く感じますねぇ>_<
特に松壱系は。
ネギが多めに入るのはGOODですぅ〜^ ^
子熊 f^_^; | 2014年11月16日 15:29こんにちは。
う〜む。
やはりマツイチだけに高いですねえ。
家デフォは500円で頑張ってるところもあるんですけどね。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月16日 16:53ゴル家なんてのもできてたんですね～。
松壱系、確かに安心して食べられる印象はあります。
通勤エリアに家系がフィーバーしすぎていて、わざわざ行こうとは思わないですが。
no | 2014年11月16日 17:38こんばんわ。
松壱屋は味嫌いじゃないんですがゴル家とかゴル麺、バター臭が強くて苦手です・・
その時々にもよるのでしょうけど。。
アンペ | 2014年11月16日 19:29こんばんわ～ 松壱家のサードブランドなんですね
松壱家は割かし好きなんですが、やはりちょっと割高感がありますよね
松壱家出身と思われる店舗も結構あるので、かなり目に付いている感もあります
長津田店なんかは駐車場も多いようなので行ってみたいところです
tiji | 2014年11月16日 20:11こんばんは～♪
粘度の高い濃厚豚骨醤油と聞くと、飲んだ後の〆ラーで寄りたくなりますね～
多目に盛られたネギも魅力的です。
人類兼麺類 | 2014年11月16日 22:53こんばんは。
近所ですが未訪です。いつも思うのですが、家系にネギ増、白、青って個人的には微妙な気がします。ネギ好きですが、家系はわき役に徹してもイイと思います。なんか、家系って雑っぽさがまたいいような気がします。ほうれん草もトッピングなら、多くしてほしいですよね。
とらのすけ | 2014年11月16日 23:03おはようございます。
ゴル家はまだ食べたことがありません。今度寄ってみます
ネギ | 2014年11月17日 07:48おはようございます！
こちらのお店の近くには年中歩くんですが、一度も入った事が無いんです～～
いい参考になりました。 ありがとうございます！
Hiroshi | 2014年11月17日 08:36酒乱さん、こんにちは。
＞ネギがタップリなのがまたいいですねー！
ここで葱増しにすると、なんか凄いことになりそうですｗ
今度は葱増しを試してみようかなあ。
一日三食ラーメンさん、こんにちは。
＞でも横浜に行くなら連食しそうなので、場所とタイプを考えておかなきゃなぁ～
野毛から伊勢佐木周辺も結構、お店が多いですからねー。
子熊 f^_^;さん、こんにちは。
＞特に松壱系は。
確かに。松壱の系列は全般に強気の価格設定ですよねー。
さん、こんにちは。
＞家デフォは500円で頑張ってるところもあるんですけどね。
ワンコイン家系、結構まだあるんですかねー
チェーン系もだいぶ値段が上がってきた気がします。
noさん、こんにちは。
＞通勤エリアに家系がフィーバーしすぎていて、わざわざ行こうとは思わないですが。
伊勢佐木、野毛周辺もそうなんですよね・・・
そっちにはもう良いから、みなとみらいに家系を・・・(涙)
アンペさん、こんにちは。
＞松壱屋は味嫌いじゃないんですがゴル家とかゴル麺、バター臭が強くて苦手です・・
うーむ、このへんは個人差でしょうかねー。
あまり自分は気にならないです。
ぬこ＠横浜 | 2014年11月17日 13:02此処、ゴル麺の系統ですよね。
西口で喰った、かなりがっかりしたのですが
別ブランドなら違うんでしょうか？
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年11月17日 15:48tijiさん、こんばんは。
＞松壱家は割かし好きなんですが、やはりちょっと割高感がありますよね
＞長津田店なんかは駐車場も多いようなので行ってみたいところです
長津田にもあるんですねー。駐車場が多いのはバイクで行くときには助かります。
人類兼麺類さん、こんばんは。
＞粘度の高い濃厚豚骨醤油と聞くと、飲んだ後の〆ラーで寄りたくなりますね～
野毛周辺は、飲む場所には困らないですからねー。
こちら、ある意味、夜向けのお店なのかも。
とらのすけさん、こんばんは。
＞家系にネギ増、白、青って個人的には微妙な気がします。
むむ、あまり葱が目立つのは好みではないですか。
たまには、そういうはっちゃけたトッピングもありかなーとは思います。
ネギさん、こんばんは。
＞ゴル家はまだ食べたことがありません。今度寄ってみます
まあ、そこまで期待値を上げずに気楽に行ってみるのでいいかと。
Hiroshiさん、こんばんは。
＞こちらのお店の近くには年中歩くんですが、一度も入った事が無いんです～～
ゴル系はここに限らず伊勢佐木や横浜駅近くにもあるので、
気が向いたら行ってみる、くらいでもいいのかなあとは思います。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは。
＞西口で喰った、かなりがっかりしたのですが
＞別ブランドなら違うんでしょうか？
まー、基本的には同じ松壱系列なので、そんなに変わらないかも・・・
基本、資本系が嫌いなら、あえて此処に行くことはないのかなと。
ぬこ＠横浜 | 2014年11月17日 20:14
【入店状況】2014-11-16 1148入店。先客8名、後続2名。
【注文】醤油並(750円)＋ほうれん草(ランチサービス無料)。指定は全て普通にした。
【待ち時間】6分。先客1組の調理待ちはあったものの、あまり待たされずにすんだ。
【麺】太めの麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】軽い粘度を感じる濃厚な豚骨醤油スープ。醤油の強さはほどほど。後半からニンニクを加えて定番の味の変化を楽しむ。終盤、少しだけ豆板醤を加えて、ピリ辛風にして完飲。
【具】チャーシュー、メンマ、ほうれん草、うずら卵、海苔、葱。チャーシューは軽く脂が入ったもの。味付けはほどほどに強い。ほうれん草は増してあったが、量はそれほど多くはない。うずら卵はここの系統らしい飾りトッピング。海苔はしっかりしたものなので、ご飯に巻いて食べるのも良さそう。葱の風味が結構強めに効いていた。
【感想】際立った美味さというタイプではないが、このチェーンらしく安心して食べられるマイルドタイプの家系。豆板醤とニンニクを適切に加えて、パンチのある味付けに変えて食べてみるのも良いかも。
【備考】ランチタイムは100円トッピングのうちの1品またはライスが無料サービスになるようだ。
【変更】具にメンマを書き忘れたので追記した。